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  含盐率=盐的数量朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

  食用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要(yào)成(chéng)分,从地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少量的水和杂(zá)质以及(jí)其(qí)他元素(sù)。

  盐在化学中,是指一类金属离子或铵根(gēn)离子,属于化合物,溶于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子(zi)。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(公(gōng)式(shì))

  含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分(fēn),从海带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩(矿)盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水(盐)水中(zhōng)提(tí)取(qǔ)的加工(gōng)过的(de)食(shí)用盐,不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素(sù),如(rú)铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在(zài)化学中,是指一(yī)类(lèi)金属离子(zi)或铵根离(lí)子(NH4,属(shǔ)于化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子(zi)。

  复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如(rú)明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色(sè)的(de)盐对应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡(dàn)紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸(su朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁ān)铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě))

  (6)绿色(例如六水合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸镁(měi)),粉(fěn)末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发(fā)不同的味觉,例如咸味(氯(lǜ)化(huà)钠(nà))、甜味(乙酸(suān)铅[2],若(ruò)食用会导致(zhì)铅(qiān)中毒)、酸(suān)味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或(huò)鲜味(wèi)(谷氨酸(suān)钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强(qiáng)盐)是不可(kě)挥发的,且(qiě)没有气味。

  而弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐(弱(ruò)盐(yán))则会根(gēn)据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不同的气味(例如醋(cù)酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸(suān)的味道,氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等(děng)),此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并且(qiě)由于水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成的反(fǎn)应(yīng)是可逆反应,因此当有水分存在时会(huì)加速弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离(lí)子化合(hé)物(wù)都可以溶(róng)解在(zài)水或是类似的溶剂中,化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及(jí)溶剂(jì)都(dōu)有关,因此有一特定(dìng)的关系(xì)。

  阳离子当中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及(jí)铵离子(zi)的(de)盐均(jūn)可溶于水;而阴离子(zi)中,硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳(tàn)酸氢盐(yán)离(lí)子的(de)盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也都可以(yǐ)溶(róng)于水。

  不过若离(lí)子(zi)之间的(de)键(jiàn)结很强,产(chǎn)生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中也(yě)就不易溶解(jiě),例如(rú)大部(bù)份的碳(tàn)酸盐(yán)就不(bù)溶于水,例(lì)如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

  参(cān)考资(zī)料来源:百度(dù)百(bǎi)科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学方程(chéng)式

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