年轻人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服(fú)用多(duō)久要停(tíng)一停年轻人(rén)可(kě)以吃鱼(yú)油的。

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年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多(duō)久要(yào)停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预(yù)防心脑血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对(duì)心脑血管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用(yòng)于(yú)治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改善微(wēi)循环(huán)，用(yòng)于预防心脑血(xuè)管疾病(bìng)，目前确切的疗(liáo)效是可(kě)以(yǐ)降低甘油三酯的水平(píng)，对这种心脏病似乎也有一(yī)定的作用(yòng)，可(kě)以预防(fáng)心脏(zàng)病，降低(dī)心脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有提(tí)高免疫力保健增(zēng)强体质(zhì)等等很多(duō)的作用，平时鱼(yú)油(yóu)好可以经常的食用(yòng)对身体是有一定(dìng)的好(hǎo)处。

　　同时它(tā)还能预(yù)防关节(jié)炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老(lǎo)年(nián)痴呆，关(guān)节炎，痛风(fēng)，老(lǎo)花眼患者具有很好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其他(tā)疾病也需要(yào)根据病(bìng)情(qíng)辨证(zhèng)的不同(tóng)在医生指导下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取(qǔ)的油(yóu)脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金）多(duō)种n-3系多不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面(miàn)的营养成(chéng)分比较(jiào)高(gāo)，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油还(hái)含(hán)有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼(yú)体内(nèi)全部油的一个统(tǒng)称，其中包(bāo)括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分(fēn)是甘油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋(dàn)白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中(zhōng)每(měi)2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国(guó)人(rén)的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳食(shí)指南(nán)建议一(yī)般成年人每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里(lǐ)面提(tí)出的油脂，它主要的营(yíng)养特点(diǎn)是富(fù)含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物(wù)油、植物油(yóu)含量比较(jiào)少，具有抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等健(jiàn)康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的(de)大脑和视(shì)网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还有预(yù)防心脏病、防治高血压(yā)等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一(yī)般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来实现，选购(gòu)时要注意(yì)纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到重(zhòng)金属(shǔ)的(de)问题，尽量(liàng)少选(xuǎn)择(zé)大型食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物(wù)类的鱼(yú)。

　　因(yīn)为它(tā)食物链(liàn)比较低级，以植物为食物来(lá荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人i)源，重金属的(de)量比(bǐ)较少(shǎo)，相对也(yě)比较(jiào)安全。

鱼油不(bù)适合(hé)什么(me)人吃

　　尿结石人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适(shì)合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可(kě)以(yǐ)活化脑(nǎo)细胞功(gōng)能，并增加神经元突起，加强大(dà)脑(nǎo)传递信息的功能(néng)，不仅参与(yǔ)胎儿脑细(xì)胞(bāo)的生长发育，让婴(yīng)儿先天更加聪(cōng)明，而且可以提高青(qīng)少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪(xù)平衡有(yǒu)密切的关系(xì)，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发(fā)生(shēng)轻中度忧郁(yù)症的几(jǐ)率会明显提高。

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