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德国对中国友好吗,德国对中国怎么样 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最(zuì)差的(de)白(bái)茶(chá)吗,寿(shòu)眉(méi)是(shì)什(shén)么档次的(de)茶寿眉并不是最差的白茶的。

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寿眉是最差的(de)白(bái)茶吗(ma),寿眉(méi)是(shì)什么档次的茶

  寿(shòu)眉并不是最差的白茶(chá)的。

  寿眉比不过贡眉,更别提白(bái)毫银针和白(bái)牡丹。

  看了(le)以(yǐ)上的陈述(shù),估计大家就会(huì)认为(wèi)寿眉就是白茶中最低端的茶了。

  其实不(bù)是,我一贯反对唯茶叶的出身(shēn)论(lùn)。

  确(què)实(shí)当(dāng)从原料(liào)来看,寿(shòu)眉原料(liào)级别低,但我们不(bù)能(néng)只从原料来定好坏。

  原料只是其一,我们(men)还得(dé)看加工工艺以及后期存(cún)储。

  原料、工艺、后期存储都是不可缺(quē)少的,只(zhǐ)谈原(yuán)料而忽视工艺以(yǐ)及后(hòu)期存放都是不正(zhèng)确的(de)。

  若(ruò)是工艺不好,不重视后期陈放(fàng),那么再好的原(yuán)料也(yě)做不出好茶来。

  原料好不等于一定能做(zuò)出好茶,只是(shì)说容易做出好茶,仅此而已,与最终结(jié)果还(hái)需(xū)要努力的(de)过程和后期的保护(hù)。

  寿(shòu)眉优点有很(hěn)多,它(tā)是(shì)白茶中(zhōng)产(chǎn)量最多,类型最多的茶。

  产(chǎn)量(liàng)大是寿眉最(zuì)大(dà)的优(yōu)点,如(rú)果没有寿眉(méi),只有(yǒu)银针或高等(děng)级的白牡丹,那么很多人(rén)可能(néng)喝不(bù)上白茶。

  因(yīn)为本(běn)身白茶产量(liàng)就很(hěn)少(shǎo)了,银针(zhēn)和高(gāo)等(děng)级(jí)的白牡丹就更少(shǎo)了。

  以前像银针这样白茶珍品主(zhǔ)要做(zuò德国对中国友好吗,德国对中国怎么样)出口生(shēng)意,国(guó)内名声(shēng)不显,喝银针的(de)人不多。

  后来白茶加(jiā)工技(jì)艺得到巨大进步,摆(bǎi)脱依赖天气制(zhì)茶的窘境,白茶产量逐(zhú)渐提高(gāo)。

  随着制白茶的热情高(gāo)涨,白茶市场被看好,越来越(yuè)多(duō)的白茶(chá)被制作(zuò)出来供大家饮品,其中寿眉功不可(kě)没。

  寿眉价(jià)格(gé)亲民,因为寿眉(méi)原料多,产量大,所(suǒ)以制成成本相对较低,价格很亲民,也因此寿眉才(cái)让白茶能快速进(jìn)入广(guǎng)大茶友视线中。

  如果是白毫银针的话,可能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大(dà)产(chǎn)量,而(ér)没(méi)有量就很难(nán)快速(sù)进入千家(jiā)万户中,让大家早些品尝白茶(chá)。

  寿眉居(jū)功至(zhì)伟,我们不能(néng)随口以低(dī)端来嘲讽它。

  此外不知道大家有没(méi)有发现,市场上(shàng)的老(lǎo)白茶(chá)多数(shù)是老寿眉。

  这是因为以前银针、白牡丹产(chǎn)量(liàng)少,新茶基本在(zài)当(dāng)年被卖掉或(huò)喝掉了,很(hěn)难存住。

  而寿眉产量大,存住的概(gài)率很大。

  并且以前大家存(cún)茶的概念不(bù)深,往往只是想在家里存点茶给(gěi)来年喝,所以存量有(yǒu)限。

  寿(shòu)眉本来价格亲民,但经(jīng)过多年(nián)贮存后(hòu),饮品和功效(xiào)价(jià)值增加,所以老寿(shòu)眉的(de)价格并非(fēi)是低(德国对中国友好吗,德国对中国怎么样dī)端茶的价格。

  寿眉类型多(duō),若(ruò)按照(zhào)季节(jié)来分,那么寿眉(méi)可以分春(chūn)寿、夏寿(shòu)、秋寿,若按照节气(qì)来分,那么(me)寿眉可以分(fēn)为立(lì)秋寿(shòu)眉、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

  不同阶段(duàn)的寿眉有不同(tóng)的香气与(yǔ)滋味,像春寿眉(méi)接近白牡(mǔ)丹,香气(qì)纯正,滋味(wèi)醇爽,秋寿眉的滋味相对来讲会更醇(chún)厚,香气浓纯(chún)。

  因为寿眉的原料大部分(fēn)是叶片(piàn),尤其是秋寿眉,蜡质层(céng)厚、胶(jiāo)质(zhì)物质丰富,果香浓郁,更有味道。

  如果春寿(shòu)眉是活泼的(de),那么(me)秋寿眉是稳重的。

  春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的(de),而秋寿眉除了几种绿之外,还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑色,色彩(cǎi)比春寿眉更(gèng)加(jiā)丰富。

  春寿眉口感偏向白牡丹,很清(qīng)甜,秋寿眉(méi)的口感除(chú)了清甜之(zhī)外还更饱满,汤水稠滑浓(nóng)厚,感觉到满满的(de)胶质感(gǎn)。

  最后一点,寿眉(méi)的后(hòu)期转化能力不俗(sú)。

  白茶(chá)保质期较长,一般情况下(xià)白茶能放上十来年。

  我(wǒ)们把(bǎ)贮存三年以上的白茶(chá)称为老白茶,而寿眉在(zài)后期陈放过程中会转化(huà)出陈香、药香,像寿(shòu)眉(méi)饼容易转化(huà)出枣香,这些都是令人感到愉悦(yuè)的香气。

  不仅是香气变得丰(fēng)富,滋味(wèi)也在悠长岁(suì)月中得到(dào)升华(huá),变得醇厚温和。

  总之,寿眉的优点太多(duō)了(le),我们不能(néng)单纯(chún)以(yǐ)原(yuán)料来(lái)定好坏,来说它就是低端茶,这是武断的(de)行为。

  寿眉的魅力(lì)并不(bù)弱于白牡丹。

  在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里(lǐ),它就(jiù)是最(zuì)好的白茶,最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉(méi)茶(chá)属于白(bái)茶,它主(zhǔ)要产于福建(jiàn)福鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰(nèn),芽叶连枝,叶整(zhěng)紧卷如眉,色泽(zé)调和,洁(jié)净(jìng),无老梗、枳(zhǐ)及腊叶(yè),香气清纯。

  寿眉茶(chá)的品质特征(zhēng):干茶白(bái)毫显盛,色(sè)泽翠绿,冲泡(pào)之(zhī)后,汤色(sè)橙黄或(huò)者深黄,清澈透(tòu)亮,滋味(wèi)醇爽(shuǎng)鲜纯(chún),回(huí)甘(gān)生津。

寿眉茶(chá)什么味道

  寿眉白茶的新茶(chá)泡(pào)开后还(hái)是一股清香气,这是(shì)茶青的味(wèi)道(dào),并没有什(shén)么醇厚的(de)感觉,但这股清香(xiāng)也非常不错,很多茶友就喜(xǐ)欢。

  新寿眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽感,味道清爽清甜。

  而老寿眉口感则会从最初的鲜爽(shuǎng)感,逐步转(zhuǎn)化为(wèi)沉郁的口感,茶汤(tāng)醇厚而浓郁,柔(róu)滑感十足,伴有回甘。

新寿眉泡茶多(duō)少温度好

  对于水温,适(shì)合泡寿眉(méi)新茶的(de)水温最好是90度(dù)左右的开水,甚至用水温略(lüè)低一(yī)些(xiē)、只有85度的开水(shuǐ)冲(chōng)泡寿眉新(xīn)茶,同样能(néng)泡出清(qīng)新(xīn)甘(gān)甜的美好(hǎo)滋味,新(xīn)茶和(hé)老茶的水温是不一样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口(kǒu)感吗

  寿眉有梗,那是正常的。

  茶梗中(zhōng)含有(yǒu)相当(dāng)数量的香气物质,且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶(yè),作为治污减(jiǎn)运输营(yíng)养物质(zhì)的导管,茶(chá)梗(gěng)的糖分含量也是比(bǐ)较多的(de)。

  喝(hē)茶时保留足够(gòu)数(shù)量的茶梗冲泡(pào),不但(dàn)能够提高茶(chá)汤的(de)香气(qì),还能提高甜(tián)度,使茶更好喝(hē)。

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