新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)和时间，新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法视频，新鲜松茸的存放(fàng)方善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么法有哪些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡在水中可(kě)以增(zēng)强人体免(miǎn)疫力，因为松茸含有人体(tǐ)所需(xū)的各种营养素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物(wù)质(zhì)会溶解(jiě)在水中，饮用松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸、多(duō)种必需微量元素和49种活性营养素(sù)，浸(jìn)泡在水中的松茸(rōng)的营养成分能很好地(dì)被(bèi)人体(tǐ)吸收，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食(shí)材，完全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜空间里进行保存，但一(yī)定不(bù)能(néng)密封和水洗，会影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现(xiàn)在有的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空(kōng)间，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食(shí)材的(de)影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸(rōng)用(yòng)保鲜膜包好，放(fàng)进冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时(shí)间，口(kǒu)感变化也不会很大(dà)，所以完全可以(yǐ)将松茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存(cún)，这样只要不受潮，就(jiù)可以(yǐ)长时间的储(chǔ)存。

　　但在食(shí)用时时(shí)用水泡开后，会影响松(sōng)茸的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有所流(liú)失，但(dàn)营养(yǎng)还是(shì)极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸也(yě)能(néng)长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运(yùn)输(shū)之前将(jiāng)松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松(sōng)茸洗净，放进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调(diào)在零下10度左右进(jìn)行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪(nǎ)些美(měi)味(wèi)吃法 新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸怎(zěn)么保存(cún)？

新鲜(xiān)松茸的美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切(qiè)片，和(hé)豆腐片一起(qǐ)放(fàng)入(rù)锅(guō)中蒸20分(fēn)钟(zhōng)，蒸好后浇汁(zhī)即可食(shí)用。

　　也可按(àn)自己(jǐ)喜(xǐ)欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶(píng)装鲍汁(zhī)，即可(kě)调(diào)制出(chū)自(zì)己喜爱的松(sōn善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么g)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切(qiè)片，使(shǐ)用铁(tiě)板烤制，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放上松(sōng)茸(rōng)片煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可(kě)根据自(zì)己的需(xū)要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸切片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸(rōng)切片(piàn)后，放入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后，加入精盐(yán)即(jí)可(kě)食(shí)用，有条件的可(kě)以用烤箱，用(yòng)锡箔纸(zhǐ)包好涂上(shàng)黄油(yóu)的松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜(xiān)松茸处在(zài)零下(xià)1.5度-2度之间，在(zài)云南、四(sì)川、西(xī)藏等地，大(dà)约(yuē)能(néng)保存3天左右;而在东北地区(qū)，则(zé)可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要(yào)长时间保(bǎo)存新鲜松(sōng)茸，那只能(néng)分散冷藏：把松茸一个(gè)个用吸水纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱(shā)布之类的包(bāo)裹起(qǐ)来善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么放(fàng)在(zài)冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分散(sàn)隔开保(bǎo)存期更久;放在冰(bīng)箱的冷藏(cáng)室，则可以保存一(yī)周左右的时间，如果还(hái)想保(bǎo)存更长时(shí)间(jiān)，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容(róng)器里(lǐ)，再撒上食盐，就(jiù)可以(yǐ)了。

　　食(shí)用(yòng)的时(shí)候(hòu)，捞出(chū)松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可(kě)以做(zuò)菜了。

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