松茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一(yī)般(bān)情况(kuàng)下，新鲜的松(sōng)茸可(kě)以生(shēng)吃(chī)。松茸是一种营养丰富的(de)菌类，一般人生(shēng)吃不(bù)会出现中毒反应，适量食用对于补充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必(bì)须将松茸(rōng)清洗干净，以免外表残留的细菌对(42周是几个月，42周是几个月保质期duì)机(jī)体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建议(yì)最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以免在松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)存在肉眼不可见的细(xì)菌或病毒等微(wēi)生(shēng)物(wù)，从而对机(jī)体产(chǎn)生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新(xīn)鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会(huì)对机体造(zào)成一定(dìng)的损(sǔn)害，从而对健康(kāng)产(chǎn)生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何(hé)食用或(huò)与什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发挥(huī)较高(gāo)的营(yíng)养价值。如果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌(jūn)类，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生危害。如果在(zài)生吃(chī)松42周是几个月，42周是几个月保质期(sōng)茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生了(le)食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医(yī)院治(zhì)疗。

松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意(yì)：头(tóu)部和(hé)身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是(shì)抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是(shì)保(bǎo)证松茸(rōng)表面的泥(ní)沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好(hǎo)的松茸(rōng)的(de)，迅(xùn)速地拿到(dào)水龙头下冲洗(xǐ)，清(qīng)洗的(de)时候注(zhù)意将头部向下优(yōu)先(xiān)冲(chōng)洗(xǐ)，因(yīn)为(wèi)通常头部较脏，清洗的面积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时(shí)，边冲洗边用水再次对(duì)头部和尾部(bù)泥沙比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净(jìng)后，再(zài)用(yòng42周是几个月，42周是几个月保质期)干(gàn)净的抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表面洁(jié)净干(gàn)燥既可。

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