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黍米可以减肥吗

　　黍米是可(kě)以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低(dī)血压的功效(xiào)与作用(yòng)。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里含有大量的(de)不(bù)饱和脂肪酸，能够把人体内多余(yú)的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次(cì)黍米里面含有非常(cháng)多的(de)微量元(yuán)素(sù)和钾元素，而(ér)且还有很(hěn)多(duō)其他的营(yíng)养物质，具有降血(xuè)压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米(mǐ)。

　　黍米和大(dà)黄米属(shǔ)于同一种(zhǒng)物质， 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或(huò)少数当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节当断不断必受其乱是什么意思，当断不断 必受其乱下一句，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或(huò)无毛(máo)，边缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油(yóu)酸、亚(yà)油酸、异亚(yà)油酸(suān)等(děng)，均有利于生(shēng)长发(fā)育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦(mài)中(zhōng)所缺乏的氨(ān)基酸，对调补机体(tǐ)代谢(xiè)十分重要(yào)。

大黄(huáng)米是什么(me)米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米（又称(chēng)“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同(tóng)一种作物，是由(yóu)糜(mí)子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生长(zhǎng)，多分布于印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄(é)罗斯(sī)。

　　糜(mí)子是生长于我国北(běi)方(fāng)的(de)一种农作物，含有的人体必需的八种(zhǒng)氨基酸的(de)含(hán)量均(jūn)高于大(dà)米和小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量(liàng)，几乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛(máo)；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较(jiào)紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第(dì)一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖(yǐng)与(yǔ)小穗(suì)等长，大多(duō)为11脉；第一外稃(fū)形(xíng)似第二(èr)颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约(yuē)3毫(háo)米，乳白(bái)、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色(sè)，性粘(zhān)或不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西(xī)北多有栽(zāi)培(péi)。

　　 一般(bān)分(fēn)两(liǎng)种类(lèi)型(xíng)，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤(xiān)维含量丰富，为(wèi)大米的4倍(bèi)。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克(kè) ，常(cháng)吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富(fù)。

　　以(yǐ)上资料参考(kǎo)  百(bǎi)度百科–大黄米

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