竹荪是煮15分钟左右(yòu)的。关于竹荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃，竹(zhú)荪煮多久才熟透，泡好的(de)竹荪煮多久，火锅(guō)竹荪(sūn)煮多久，竹荪(sūn)多久(jiǔ)可以(yǐ)煮熟等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的(de)知(zhī)识(shí)答(dá)案(àn)：

竹荪煮(zhǔ)多(duō)久

　　是(shì)15分钟左(zuǒ)右的。

　　15分(fēn)钟左(zuǒ)右。

　　竹荪(sūn)在煮之前先用(yòng)淡盐(yán)水泡发大(dà)约(yuē)10分钟(zhōng)，并剪(jiǎn)去菌盖(gài)头封闭的一端，同时要去除竹荪的花(huā)朵部分网状(zhuàng)部分，只保(bǎo)留(liú)茎(jīng)部(bù)，否则会有怪味，竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，所以需要沸(fèi)水煮大约(yuē)15分钟左右才可以(yǐ)吃，煮(zhǔ)得时间越久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的处理方法(fǎ)其(qí)实也不难(nán)，只要把(bǎ)女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路它比较难清理的地(dì)方都要注意去洗干(gàn)净就好(hǎo)了，很(hěn)难洗(xǐ)的缝(fèng)缝可(kě)以(yǐ)用(yòng)牙(yá)刷去刷，只要能清洗干净就(jiù)好(hǎo)了。

　　在处理的时(shí)候，去掉根部泥土后，放入(rù)水(shuǐ)槽中用清水洗净(jìng)，拿(ná)刀切除(chú)根部粗老的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到(dào)它变(biàn)得透但(dàn)却(què)又不烂、能够撕开为(wèi)止(zhǐ)，这时候就要(yào)立即把它捞(lāo)起来，然后用冷水(shuǐ)冷却，冷(lěng)却的(de)时候务必(bì)要做到彻底(dǐ)的冷(lěng)却，否则荪色会变暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还是热水泡

　　都可以。

　　不(bù)管是用冷水还是热水都(dōu)是可以用来泡竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别就是冷水泡竹荪所需要的(de)时间(jiān)比(bǐ)较长，而热(rè)水泡竹荪所需要(yào)的时(shí)间(jiān)比(bǐ)较短，建议可以根(gēn)据个人方便的时间来进(jìn)行选择(zé)。

　　但是(shì)需(xū)要注意的是不(bù)建议用太烫的水(shuǐ)来浸泡竹荪(sūn)，建(jiàn)议使用40-60℃左右的温水是比(bǐ)较合适的，而且(qiě)浸泡的时间也不宜太长，不然(rán)就会(huì)破坏竹荪中(zhōng)所含的营(yíng)养(yǎng)物(wù)质(zhì)，导(dǎo)致(zhì)竹(zhú)荪(sūn)的营养价值下降。

竹荪的功效(xiào)与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹(zhú)荪(sūn)中含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、氨基酸、维生素(sù)和(hé)矿物质，而且其中(zhōng)的氨基酸符(fú)合人体所需要的氨基酸比例，食用后可以为(wèi)人体补充多种营养物质，能够维持人体组织器官(guān)的正常生理功能，并促进人体的新陈(chén)代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归肺经(jīng)，且性质偏凉性，食用后能够降低肺(fèi)内的(de)热气，起到清肺热、降肺气的作(zuò)用，因此对(duì)于一些因为肺气(qì)上行(xíng)、肺气亏(kuī)虚(xū)所导致的(de)咳嗽咳痰、久(jiǔ)咳(ké)不止等症状来说，可以适当地吃一些竹荪(sūn)，可以起到润(rùn)肺止咳的(de)作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性(xìng)，食用后可以有效地降低(dī)人(rén)体内的(de)热气(qì)，起到(dào)清(qīng)热(rè)利(lì)湿的(de)作用，因此(cǐ)对(duì)于一些因为体内火气过大而出现的口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛等(děng)症状来说，都(dōu)可以通过吃竹荪来(lái)进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏(piān)寒性，食用后会对脾胃造成(chéng)较(jiào)大的刺激，因此在(zài)吃的(de)时候一(yī)定要(yào)适量食用，而且对于(yú)一(yī)些本身脾胃(wèi)比较虚寒(hán)的人群来说(shuō)，建议最好是根(gēn)据自(zì)身的肠胃情(qíng)况来决定少吃或不吃，以免食用后出现肠(cháng)胃不适的症(zhèng)状。

　　2、过(guò)敏：竹荪(sūn)属于一种食用菌(jūn)类(lèi)，具有一定(dìng)的过敏(mǐn)性，食用后容易出现过敏(mǐn)的症状(zhuàng)，因此对(duì)于一些过(guò)敏体质的人(rén)群来说(shuō)，在食用(yòng)竹荪之前最好是(shì)先做好过(guò)敏源测试，确(què)定不过敏后(hòu)方可继续(xù)食用，以免出现(xiàn)身体不适的症状。

竹(zhú)荪有哪些(xiē)营养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的营养物质，可(kě)以补充人(rén)体所需要的能量。

　　二、具有(yǒu)明显的防(fáng)病(bìng)作(zuò)用和机体调节功(gōng)能(néng)。

　　三、含(hán)有丰富的蛋白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的微(wēi)量元素，维持人体(tǐ)正常的(de)新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰富的粗纤(xiān)维，可以适当的促进肠胃的运(yùn)动(dòng)，在一(yī)定(dìng)程度上(shàng)提高机体消化吸收(shōu)的(de)能力(lì)。

竹(zhú)荪煮多久才能(néng)熟？

　　烹饪前，应将干切片(piàn)用(yòng)盐浸(jìn)泡10分钟，并(bìng)将菌盖封闭端切(qiè)掉。

　　另(lìng)外竹荪的花(huā)瓣要去掉(diào)一部(bù)分，只保(bǎo)留叶和茎，否则会有(yǒu)异味。

　　吃(chī)火(huǒ)锅(guō)的话(huà)，要煮久一点。

　　那么竹(zhú)荪要煮多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可(kě)以煮(zhǔ)多久吃？

　　干片烹饪前，用盐(yán)浸泡10分(fēn)钟(zhōng)，切(qiè)去菌(jūn)盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状结构的一部分，花瓣是竹(zhú)荪香气集(jí)中(zhōng)的区(qū)域(yù))要去(qù)掉，只保留叶和(hé)茎，否(fǒu)则(zé)会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，需要开水冲泡15分钟才(cái)能(néng)食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的时间越长，味道越(yuè)好。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一(yī)会儿。

　　不容易(yì)老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的(de)营养成分

　　竹(zhú)荪竹荪含有碳水(shuǐ)化合(hé)物、蛋白质、碳水化合物(wù)、矿物质和维生(shēng)素。

　　每100克竹荪(sūn)干(gàn)品含粗蛋白19.4克(kè)，粗蛋(dàn)白2.6克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克，碳水(shuǐ)化合物16种，其中磷酸是竹荪美味的物质(zhì)条(tiáo)件。

　　竹荪的(de)糖度——对称糖度和不对称糖度丰富(fù)多(duō)彩，有(yǒu)膳食纤(xiān)维、D-半乳糖(táng)、D-甘露醇、麦芽(yá)糖(táng)醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分可以(yǐ)补充人体必需的营养(yǎng)元素，增强人(rén)体免疫力(lì)和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品(pǐn)，能止痛(tòng)、补气血、降血压。

　　长期服用还可调(diào)节中老(lǎo)年人的血糖，治疗(liáo)痢疾、牙痛、支气管炎、败血(xuè)症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调(diào)节(jié)机体和(hé)预防疾病的作用，因此越来越(yuè)受(shòu)到人(rén)们的(de)重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处(chù)理？

　　其实鲜竹荪的解决并(bìng)不太难(nán)。

　　如果只(zhǐ)有难清理的地方必须(xū)清(qīng)理，清理不了的接缝(fèng)可以用软(ruǎn)毛(máo)牙刷或者其他专用工具刷。