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杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶能(néng)够闷泡吗

　　熟茶是能(néng)够闷泡的。

　　普(pǔ)洱熟茶能够闷泡也(yě)能够(gòu)冲泡,通过闷泡能更好的(de)调(diào)查(chá)茶叶的质(zhì)量,可是留意闷泡的时刻不要太长,否则会影(yǐng)响茶汤的(de)口感。

　　普洱熟茶能够闷(mèn)泡,相同也能够冲泡,能够(gòu)根据个人的(de)喜爱挑选,运用闷泡(pào)能(néng)更好(hǎo)的辨别茶(chá)叶的(de)质量。

熟茶(chá)冲泡办法视频(pín)

　　1、醒(xǐng)茶(chá)。

　　熟(shú)普多以“茶饼(bǐng)”的办(bàn)法(fǎ)存在。

　　要想(xiǎng)熟(shú)普好(hǎo)喝，咱们要先(xiān)醒茶。

　　醒茶(chá)类(lèi)比(bǐ)于醒酒，浅显的说(shuō)醒茶便(biàn)是让尘封的(de)茶叶通过(guò)与空(kōng)气、水分的触摸而苏醒(xǐng)过来，使叶片自(zì)然地呼吸(xī)，唤醒茶(chá)质，凝集茶香。

　　咱们能够提早一周左右先(xiān)进行撬饼(bǐng)，将撬下来的茶，放入(rù)紫砂(shā)罐中，对其进行“醒茶”。

　　假(jiǎ)如(rú)是熟(shú)普散茶，或许(xǔ)是限制得没(méi)有那么紧的熟茶饼，能够(gòu)越(yuè)过“醒茶”这一进程。

　　2、选水。

　　自来水(shuǐ)是咱们(men)日常日(rì)子中取用最便利的水，但自来水(shuǐ)的(de)硬度偏大(dà)，水中还有(yǒu)或许有很重的氯(lǜ)气味，用(yòng)来泡茶对滋(zī)味和香(xiāng)气都有必定的(de)影响。

　　条件答应的(de)情况下，能够购买市售包(bāo)装的纯净(jìng)水或呈弱(ruò)碱(jiǎn)性的(de)矿泉水(shuǐ)，前者能最大程度地衬托出(chū)茶的(de)赋(fù)性，后者(zhě)有助于茶(chá)性的激起(qǐ)。

　　3、择器(qì)。

　　冲泡(pào)普(pǔ)洱熟(shú)茶，引(yǐn)荐运用(yòng)紫砂壶或(huò)盖碗。

　　紫砂壶有较好的透气(qì)性和吸附性，能(néng)够(gòu)使茶汤口感愈加(jiā)顺滑。

　　质料等级低(dī)、年(nián)份久(jiǔ)的熟(shú)茶，引荐运用紫(zǐ)砂壶。

　　盖碗(wǎn)散(sàn)热(rè)快，便利控温出汤。

　　质料等级(jí)高、年份短的熟茶，引(yǐn)荐运用(yòng)盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般来说，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普(pǔ)泡得苦(kǔ)涩，便(biàn)是没把握好茶水比。

　　冲泡熟(shú)普茶水比大(dà)致在1:30，即1克茶30毫升水(shuǐ)。

　　先(xiān)“润茶”，润茶用水(shuǐ)及温度(dù)协助叶片舒(shū)展，激起(qǐ)茶叶(yè)的活(huó)性，利于在(zài)正式冲泡时释放出(chū)茶叶(yè)的最佳质量(liàng)，并洗去茶叶(yè)制(zhì)造进(jìn)程中附着的浮(fú)尘(chén)。

　　润茶要先用热水(shuǐ)充沛(pèi)温热茶具，然(rán)后投入茶叶注(zhù)入热水(shuǐ)，快(kuài)速倒出润茶水。

　　开端正式冲(chōng)泡，关于质料等级较高，陈化时刻不长(zhǎng)的熟普，灌水时(shí)能够沿着壶壁或盖(gài)碗壁渐渐注入(rù)或绕(rào)茶叶(yè)边际(jì)环形灌水，以确保茶汤醇滑温润(rùn)的口感。

　　关于(yú)枝叶相对粗(cū)老的老熟茶，能够选用高冲旋转的办法灌水，更有利于(yú)激起其间的(de)内在物质(zhì)分(fēn)出，确保茶汤的滋味和香气满足。

　　出汤时(shí)刻关(guān)于茶汤滋(zī)味影响颇(pǒ)大，出水(shuǐ)过(guò)快，茶汤滋味寡淡；出水(shuǐ)太慢，茶(chá)汤太(tài)过浓稠，以及影(yǐng)响(xiǎng)后续(xù)几(jǐ)泡的(de)滋味。

　　这儿给一个参阅，前五泡15秒，六到(dào)八泡20秒，八泡今后能(néng)够延伸(shēn)至30秒，尾水可闷泡(pào)。

　　每一款熟普最佳(jiā)出汤时刻都是有差异的，能够(gòu)在参阅时刻的基础上(shàng)，通过实践冲泡后的口感(gǎn)来调整(zhěng)。

熟普的冲泡(pào)办法

　　熟普(pǔ)的(de)冲泡(pào)办(bàn)法

熟普的(de)冲泡办法1

　　　　熟(shú)普，不(bù)管(guǎn)等(dě杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译ng)级凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于(yú)普洱(ěr)茶是(shì)大叶种茶，因而(ér)冲泡熟普，宜选用阔(kuò)口壶。

　　以下(xià)冲泡(pào)办法、进程，是我(wǒ)多年(nián)泡饮(yǐn)心得，也是通过无数次与同好切(qiè)戳后(hòu)总结的心得(dé)，发出来期望对茶友(yǒu)能(néng)有协(xié)助。

　　　　冲泡普洱茶，首(shǒu)要有必要温(wēn)热(rè)茶壶(hú)。

　　　　倒(dào)出(chū)壶(hú)中(zhōng)热水(shuǐ)，投入适量熟普，投茶(chá)量按照(zhào)个人(rén)喜爱(ài)增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃，翻(fān)开盖子嗅(xiù)闻茶叶的气味，判(pàn)别茶叶寄存是否妥当，好的熟普(pǔ)，此(cǐ)刻应(yīng)该能够闻到(dào)一股木(mù)香味(wèi)和(hé)枣香味。

　　　　冲(chōng)入开水，凭(píng)借水(shuǐ)的力道，让壶(hú)中茶(chá)叶翻滚。

　　这时壶(hú)口会(huì)有气泡(pào)、泡沫涌起(qǐ)。

　　　　待壶口不再有气泡(pào)冒出时，拿起壶盖悄悄(qiāo)刮去壶口(kǒu)的泡沫(mò)。

　　　　盖上盖子，出(chū)汤，出汤有必要出尽(jǐn)。

　　看茶(chá)汤(tāng)，好的熟普，汤色应该是明澈亮堂(táng)的酒(jiǔ)赤色。

　　　　由于熟普特别的发酵(jiào)工艺(yì)，所以榜首、第二道茶汤(tāng)弃(qì)之不(bù)饮，从(cóng)第三道开端，就能够正常饮用(yòng)了(le)。

　　　　工艺(yì)到位，存贮合(hé)理的熟普(pǔ)，茶(chá)底应(yīng)该(gāi)是油(yóu)润的(de)。

熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法2

　　　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)办法

　　　　视频顶(dǐng)用(yòng)盖碗来做演示，盖碗冲泡能够(gòu)泡(pào)出熟(shú)茶的原汁(zhī)原味(wèi)，投茶(chá)量能够按照100ml:5g的份额，进行(xíng)投进。

　　市(shì)面上盖碗杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译(wǎn)底子是120-150ml左右的容(róng)量，我们(men)能(néng)够根据自己(jǐ)盖碗的容(róng)量(liàng)来核算投进量。

　　　　干醒茶进(jìn)程。

　　熟茶一般做成茶(chá)砖(zhuān)、茶饼(bǐng)，空气没有和茶(chá)叶(yè)充沛触摸，假如(rú)直接拆(chāi)开(kāi)后立刻喝，那么口(kǒu)感会(huì)没有到达极致，这就需求干醒茶(chá)，让茶叶和空气进行充沛触摸。

　　首要办法是把(bǎ)紧压(yā)茶分(fēn)解成(chéng)茶块，分(fēn)装到醒茶袋或(huò)许陶罐中，10-15天后，能(néng)够(gòu)开端用来泡茶。

　　　　榜首步：温(wēn)杯

　　　　温(wēn)杯能(néng)够高温(wēn)灭菌消毒，也(yě)能够进步(bù)茶具温度，让茶(chá)叶的香气、口感得到更好的发挥。

　　　　第(dì)二步(bù)：醒(xǐng)茶(chá)

　　　　温杯完毕后(hòu)，进行投(tóu)茶。

　　　　榜首(shǒu)道水，醒(xǐng)茶(chá)，醒茶(chá)要充沛把茶叶和水(shuǐ)交融，把茶叶(yè)内含的物质、茶多酚等唤(huàn)醒出来。

　　　　第三(sān)步：润茶

　　　　这时要参加第(dì)二遍(biàn)水，润茶和醒茶不(bù)同，对熟茶来说，榜首(shǒu)道(dào)不足(zú)以把内含物质蒸发出来，所以需求第二道(dào)润(rùn)茶。

　　　　醒茶和润茶的水(shuǐ)，都(dōu)要倒掉。

　　　　第四步：冲(chōng)泡

　　　　质(zhì)量比较(jiào)低的熟茶(chá)，需求用沸(fèi)水冲泡，出汤时刻控制在15秒为宜;质(zhì)量较高的(de).熟茶，能够用(yòng)90-95度水温，7秒(miǎo)左(zuǒ)右。

　　　　用(yòng)滤网把杂质进行过(guò)滤，得到精华的部分，之后(hòu)进(jìn)行分杯，榜首(shǒu)泡正(zhèng)式完毕。

　　　　榜首(shǒu)泡是最重要的，榜首泡泡的好，把茶叶(yè)内含物质(zhì)唤醒后，一般榜首到第(dì)七泡出汤(tāng)时刻(kè)能够在榜首泡的基础上(shàng)稍微加速，7到15泡出汤时刻(kè)逐步变慢(màn)。

　　而每一泡(pào)的滋味也(yě)会有一股曲线改变。

　　　　许(xǔ)多茶(chá)友(yǒu)选(xuǎn)用紫砂(shā)壶泡(pào)茶，熟茶看中泡茶的用具，而(ér)紫砂、陶(táo)壶等具有吸(xī)附的作用，能够(gòu)去除(chú)一部分(fēn)熟(shú)茶中的(de)堆味和仓(cāng)位，而且(qiě)泡茶(chá)又不失原味，具有提(tí)香(xiāng)成效，口(kǒu)感更(gèng)好(hǎo)，是熟茶冲泡的黄金(jīn)搭档。

　　　　紫砂等的投泡份额也底子是(shì)100:5的姿态，我(wǒ)们在(zài)投泡时就要(yào)留意自己茶壶的(de)量，来(lái)核算投茶量。

　　而用潇洒杯(bēi)的话，要(yào)留(liú)意潇洒杯容(róng)积比较大，投茶(chá)量(liàng)能够增加到100:6，冲泡时刻底子和盖碗共同(tóng)。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶的炒制办法(fǎ)和生茶不一(yī)样，颜色显(xiǎn)着发红，为红褐色或甲(jiǎ)由色(sè)，也(yě)被称为(wèi)“猪肝红”，闻起来香气扑鼻(bí)。

　　普洱茶生(shēng)茶和(hé)熟(shú)茶，是同(tóng)一个品种不同加工(gōng)工艺的(de)产(chǎn)品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶选用“渥堆”技能，对生茶(chá)进行快(kuài)速后发(fā)酵或缓慢(màn)后发酵而成。

　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶颜(yán)色(sè)显着(zhe)发红，为红褐色或甲由色，茶汤香气很(hěn)浓(nóng)。

　　残次的普洱茶熟茶会发黑(hēi)，有铁锈水的滋味，乃至有的有胶味。

　　　　冲泡(pào)成茶汤后，正品熟普洱(ěr)茶汤色红浓通明，有枣香(xiāng)、樟香(xiāng)、荷(hé)香等(děng)香味，香(xiāng)味层次分明，比较重，没有(yǒu)浮渣且有一种(zhǒng)沉香味，能看到油气可是不(bù)见油(yóu)珠。

　　残(cán)次的(de)普(pǔ)洱茶冲汤后茶(chá)汤浮渣较多(duō)，茶汤混浊，有的时分感觉“油腻(nì)腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶茶汤需求(qiú)高温冲泡，因而(ér)冲泡的时分将开水应(yīng)该烧至99℃，不能运用(yòng)半开(kāi)水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运用冷热(rè)水混(hùn)合冲泡，更不能参(cān)加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶(chá)熟茶能够在紫砂茶壶中(zhōng)煮泡，用(yòng)炭(tàn)火将(jiāng)茶汤渐渐(jiàn)地熬制而(ér)成，普洱(ěr)茶熟茶(chá)榜首(shǒu)泡(pào)不需(xū)求煮泡时刻过长，可是后边几泡需(xū)求渐渐煮(zhǔ)熟。

熟普(pǔ)的(de)冲泡办法3

　　　　普洱茶(chá)有越(yuè)陈(chén)越香的特色，一起普洱茶也(yě)是能够喝的(de)”古玩”,那么普洱茶应该(gāi)怎样冲泡与品味(wèi) 呢?怎样冲泡(pào)怎样品味(wèi)才干(gàn)真实品(pǐn)味出(chū)普(pǔ)洱茶的滋(zī)味呢?下面就详细(xì)介绍(shào)普(pǔ)洱茶的冲泡办法与(yǔ)品味办法。

　　　　1、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡宜(yí)选腹大(dà)的壶(hú),由于普洱茶的(de)浓度高,用腹(fù)大的壶(hú)可防止茶汤过(guò)浓.主(zhǔ)张原(yuán)料(liào)宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱(ěr)茶冲泡份量：冲泡普洱时(shí)茶叶份量大(dà)约占(zhàn)壶身20%,将(jiāng)茶砖,茶饼,拨开后.露出空气2星期(qī),再冲泡滋味更好。

　　　　3、普洱茶冲(chōng)泡进(jìn)程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝的(de)茶(chá)一般应(yīng)拆开(4至(zhì)5公分巨细越薄(báo)越好)放入(rù)紫砂罐(guàn)中醒茶3个月(yuè)至半年。

　　醒茶罐内装(zhuāng)茶(chá)一般不(bù)超越三(sān)分之(zhī)二，如有或许(xǔ)应定时(比方一(yī)个(gè)月一(yī)次)将(jiāng)茶(chá)倒出翻(fān)一下，以利于醒(xǐng)茶。

　　没(méi)有条(tiáo)件的茶友也能够将(jiāng)拆(chāi)开(kāi)的茶暂(zàn)时(shí)放入(rù)牛(niú)皮纸袋(dài)或大(dà)的信封中醒茶。

　　醒茶时要留意(yì)避光避异味、坚持必要的环境温度(比方摄氏(shì)20度以上)，环境(jìng)湿度(dù)则应比传统仓储湿(shī)度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般(bān)按(àn)8.5克/100ml水、生茶(chá)一般(bān)按8克(kè)/100ml水(shuǐ)的(de)份(fèn)额出茶。

　　紧压茶处理成指(zhǐ)甲盖巨(jù)细，越(yuè)薄越(yuè)好(hǎo);散(sàn)茶则顺从其(qí)美，尽量坚持(chí)干(gàn)茶外形。

　　　　三、用水(shuǐ) 。

　　　　尽量挑选桶装优质纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶(chá)，一般(bān)洗(润)茶两遍，榜首遍20至30秒出水(详(xiáng)细时(shí)刻根据紧压程度定，压得紧则时刻稍长，压得松则时刻稍短。

　　散茶可适当(dāng)缩短时(shí)刻，一(yī)般为5至(zhì)10秒)，第(dì)二遍快冲(chōng)快出。

　　十年以(yǐ)上(shàng)陈期的熟茶若制造与(yǔ)寄(jì)杨震四知的文言文翻译及注释及翻译，杨震四知文言文原文及翻译存(cún)正常则一(yī)般可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶(chá)，一般洗(xǐ)(润)茶一遍(biàn)，20至30秒出水。

　　十年(nián)以上(shàng)生茶(chá)在洗(xǐ)(润)茶前(qián)可进行(xíng)适(shì)度水烘(hōng)，行将干茶置入紫砂壶(hú)中，壶外用开水冲(chōng)淋(lín)，以进步壶(hú)温、遣散(sàn)壶内(nèi)干茶的杂味并完成(chéng)快速醒茶。

　　　　4、品(pǐn)饮普洱茶(chá)有必要趁热闻(wén)香(xiāng)，碰(pèng)杯鼻(bí)前，此刻即可感(gǎn)触(chù)陈味芳(fāng)香(xiāng)如泉涌般扑鼻而来(lái)，其典雅沁心之(zhī)感，不在幽兰清菊(jú)之(zhī)下(xià)。

　　　　5、普洱茶需用心品茗，啜(chuài)饮进口(kǒu)，始能得其真韵(yùn)，虽茶汤进口略感苦涩(sè)，但待茶汤(tāng)于(yú)喉舌(shé)间(jiān)略(lüè)作(zuò)逗(dòu)留时，即可感触茶汤穿透牙缝、沁渗齿(chǐ)龈，并由舌根发生甘(gān)津送回舌(shé)面，此刻满口芳香(xiāng)，甘露“生津(jīn)”，令人神(shén)清(qīng)气爽(shuǎng)，而且(qiě)津液(yè)四溢，耐久(jiǔ)不(bù)散不渴，此乃品茗之最佳感触“回韵”。

熟(shú)普(pǔ)的冲泡(pào)办(bàn)法4

　　　　 1、普(pǔ)洱茶(chá)宜用何(hé)种壶冲泡

　　　　宜(yí)选(xuǎn)腹大的(de)壶,由(yóu)于(yú)普洱茶的浓度高,用腹大的壶可(kě)防止茶汤过浓。

　　主张(zhāng)原料(liào)宜选陶(táo)壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡(pào)重量

　　　　冲泡普洱(ěr)时茶(chá)叶份量大约占壶身20%,最(zuì)好将(jiāng)茶砖、茶饼、拨开后(hòu)，露出空气2星期,再冲泡滋味(wèi)更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么(me)品味普洱

　　　　首要，将茶(chá)叶放入(rù)茶壶，然(rán)后注(zhù)入热(rè)水。

　　一般(bān)在喝中国(guó)茶时，都(dōu)要(yào)先(xiān)冲过一(yī)次热(rè)水才行(xíng)，关于普(pǔ)洱茶来说这是不行短少(shǎo)的程序(xù)。

　　由于它(tā)跟其它(tā)茶类不同(tóng)，除了一般加工手(shǒu)续外(wài)，好(hǎo)的陈年普洱(ěr)茶至少还要再地底下埋个五年(nián)左右，所以怕(pà)它会(huì)带(dài)有部分的泥土在里(lǐ)面。

　　由(yóu)此可知，榜首次冲泡茶叶的热水除了能够唤(huàn)醒茶(chá)叶的滋味之外，它(tā)一起还具有将茶叶中的杂质同时洗净的重要任务。

　　榜(bǎng)首次的冲泡速(sù)度要(yào)快，由(yóu)于(yú)它只需能将茶叶洗(xǐ)净即可(kě)，不(bù)须(xū)将它的滋味浸泡出来；而(ér)第2次(cì)今(jīn)后由所以要拿来(lái)喝的，所以浓淡的(de)挑选就可(kě)按照(zhào)个人(rén)喜(xǐ)爱来决(jué)议(yì)了。

　　普洱茶(chá)即便(biàn)变冷今后仍是风味十足(zú)，所以(yǐ)夏天的(de)时分能够(gòu)弄(nòng)得冷(lěng)一(yī)些或许是冰(bīng)过今后再喝(hē)。

熟普的(de)冲(chōng)泡办法5

　　　　普(pǔ)洱茶不但能(néng)匡助人们有用的瘦身(shēn)瘦身，更好的坚持身材的细长，而且(qiě)还能起到降血脂(zhī)以及血压(yā)的(de)意图，关于于防癌抗癌也有必(bì)定的功效，所以糊口中有良多人(rén)都爱好喝普洱茶，而关于喝茶有必定知道的人还知道它有生茶以及熟(shú)茶之(zhī)分，那(nà)末(mò)，普洱(ěr)茶生茶以及(jí)熟茶的(de)区别都有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以(yǐ)及熟茶(chá)的区别

　　　　一、普(pǔ)洱茶生茶以及熟(shú)茶外观的对照(zhào)

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色(sè)为主,有部份转(zhuǎn)为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称(chēng)熟饼)，茶饼(bǐng)中(zhōng)茶叶(yè)颜色为黑或许(xǔ)红褐色,有些芽茶(chá)则是暗金黄色,有浓浓的(de)渥(wò)堆味,类似于霉味,发酵轻者(zhě)有类似龙眼的滋(zī)味,发酵重(zhòng)者有(yǒu)闷湿的(de)草席味。

　　　　二、普洱(ěr)茶生(shēng)茶以及熟茶制造(zào)工艺的对照

　　　　普洱茶(chá)生茶的制造(zào)工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾干，即生散(sàn)茶,或(huò)许叫晒青毛茶。

　　把(bǎ)晒青毛茶又高(gāo)温蒸，放入(rù)固(gù)定(dìng)模具定型(xíng)，又晾(liàng)干后成为(wèi)紧压茶品(pǐn)，也就成为了(le)生饼。

　　　　普洱茶熟茶的制造(zào)工艺：鲜叶(yè)采摘(zhāi)后经杀青→揉捻→晾干,即为生(shēng)散茶,或(huò)许晒青毛茶,晒青毛茶经人工(gōng)快(kuài)速后熟发(fā)酵,浇(jiāo)水渥堆(duī)工序,即(jí)为熟散茶(chá)，渥堆技能是年由(yóu)茶厂(chǎng)实验(yàn)成(chéng)功,也(yě)便是说，年之前的熟(shú)茶(chá)都是假的，年之前(qián)底子没(méi)有(yǒu)熟茶。

　　熟散茶再经由(yóu)蒸,定型,成为(wèi)熟(shú)茶紧(jǐn)压茶(chá)。

　　　　三、普洱茶生茶以及(jí)熟茶(chá)的汤色对照(zhào)

　　　　生茶的汤色:青(qīng)黄色或许(xǔ)金黄色(sè)，较(jiào)透亮.

　　　　熟(shú)的(de)汤色：栗赤(chì)色或许暗(àn)赤(chì)色，微透亮。

　　　　四(sì)、普洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶(chá)的(de)叶底对照

　　　　生茶的叶(yè)底：新制茶品以(yǐ)黄绿色,暗绿色为主,活性(xìng)高,较(jiào)柔韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形(xíng)，展(zhǎn)开仍保(bǎo)持整(zhěng)叶状(zhuàng)的为宜茶(chá)(当(dāng)然不是(shì)首要根据，根据(jù)茶叶产地、品种不同而定)。

　　　　熟茶的叶底(dǐ)：渥堆发酵(jiào)度轻者(zhě)叶(yè)底是红棕色但不柔(róu)韧,重发酵者叶底多呈(chéng)深(shēn)褐色(sè)或许黑色,硬(yìng)而易碎。

　　五(wǔ)、普洱(ěr)茶(chá)生茶以及熟茶的功(gōng)效对照

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶生茶的首要功(gōng)效:生普普茶气比(bǐ)较浓郁，茶多(duō)酚的(de)含(hán)量很高(gāo)，是防(fáng)癌(ái)的好饮品(pǐn)。

　　白(bái)日喝(hē)生(shēng)普很(hěn)醒脑，有一种(zhǒng)清洗(xǐ)身心的(de)清彻感，关(guān)于血管的疏理(lǐ)也比较鲜明。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的(de)首要功效：具有(yǒu)明显的(de)瘦身作用。