生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分能够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能(néng)够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为(wèi)美妙(miào)的茶类，同一(yī)产(chǎn)地，同(tóng)一(yī)材料制造，却能发生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回(huí)甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会(huì)在(zài)香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和普洱熟茶是(shì)质量(liàng)风格天壤之别的(de)两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和(hé)熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出(chū)水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡时开(kāi)盖，特(tè)别在(zài)洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂(zhī)、瘦身等保健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗(wǎn)杯，土陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的(de)效果，一起(qǐ)能(néng)够涤具(jù)，随后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶(chá)当心置入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入约(yuē)茶(chá)具容量1/4的(de)滚水，然后快(kuài)速倒(dào)去，以此清洗茶(chá)叶(yè)中的杂质(zhì)，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不(bù)然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些,或(huò)许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以最平缓、最(zuì)天然的(de)心(xīn)态为品茗者服(fú)务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三(sān)个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一人(rén)无(wú)任何环(huán)境(jìng)及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供(gōng)自(zì)我(wǒ)品茗享用……而一些心理(lǐ)素质不太(tài)好的茶艺人员(yuán)无(wú)法以安(ān)静的心态冲(chōng)泡，或则水温太(tài)高，或许慌张致(zhì)使投茶量失(shī)衡，无法泡(pào)出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶(chá)汤的(de)口感会跟(gēn)着(zhe)他的心境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的心(xīn)境是最(zuì)重要的要(yào)素。

　　只需(xū)在往(wǎng)常心态(tài)下，选(xuǎn)择最适合的器(qì)皿和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不改(gǎi)动的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水温文(wén)浸(jìn)泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼(bǐ)此(cǐ)和(hé)谐中和后，争(zhēng)夺(duó)以最天然的(de)心态泡出最优质(zhì)的口(kǒu)感，唯有融入其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特(tè)别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名(míng)远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮之际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力享用就应该在高雅的(de)环境中进行的，品茗之(zhī)境须和其(qí)文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷(qǐng)刻，细细感触茶(chá)的醇(chún)度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不(bù)同部(bù)位的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶汤(tāng)的味(wèi)道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘(gān)厚(hòu);入喉时可(kě)领会普(pǔ)洱茶(chá)的顺(shùn)柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留(liú)意(yì)的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过(guò)少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的(de)选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡(pào)茶的器(qì)皿和品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期而若用大(dà)盖(gài)碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶(chá)可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量上可相对略少一(yī)点，但凡事都(dōu)适(shì)皆最佳!现在市场上(shàng)的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压(yā)茶居多(duō)，所(suǒ)以(yǐ)在泡这(zhè)类茶的时分(fēn)要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)罐(guàn)放(fàng)好备用(yòng)，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了(le)能够稍长(zhǎng)些。

　　也能(néng)够依(yī)据各人(rén)口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反则(zé)缩短;别的还可依据(jù)水温(wēn)文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩(suō)短浸(jìn)泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲(chōng)快泡，后边(biān)则可跟着冲(chōng)泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法不(bù)只能够更好(hǎo)的泡(pào)出一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日子品尝，更是(shì)一种(zhǒng)安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般(bān)的生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱(ěr)茶倒入茶(chá)壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层的不(bù)洁净(jìng)物和异物洗去，才干(gàn)充沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的真味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮(liàng)堂，香气共同陈(chén)香，叶(yè)底褐红色，味道浑(hún)厚回(huí)甜(tián)，饮(yǐn)后令人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱(zán)们具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡(pào)进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用(yòng)水(shuǐ)和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶(yè)放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起还具(jù)有进(jìn)步茶(chá)叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大一点的(de)茶具以更好的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶的(de)色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的(de)透气*和保温(wēn)*也(yě)可作为(wèi)冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子(zi)最好选用大(dà)一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初(chū)学者最好(hǎo)选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)，其实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用(yòng)盖(gài)碗或(huò)用紫(zǐ)沙壶，假如(rú)没有这两样东(dōng)西(xī)还能够(gòu)用能够(gòu)当壶又能(néng)够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般(bān)是经过两遍的(de)洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后(hòu)时刻不(bù)要超越20秒出汤(tāng)，后边能(néng)够渐渐(jiàn)的(de)延(yán)伸时(shí)刻到淡中止，新茶(chá)冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子(zi)，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够盖盖(gài)子，因为(wèi)在时(shí)刻的改动上现已(yǐ)没有涩味了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶(yè)在(zài)湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管(guǎn)转化较(jiào)为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高的(de)环境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓内温度(dù)假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会(huì)影响(xiǎng)茶(chá)汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高(gāo)，构(gòu)成(chéng)炽热，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中的异(yì)味(wèi)，因此(cǐ)，应力求贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香(xiāng)水等气(qì)味便(biàn)成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一种(zhǒng)传统(tǒng)包装(zhuāng)的(de)材料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老(lǎo)茶，改用较低(dī)残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一久，就会宣布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的(de)仓(cāng)储条件(jiàn)需(xū)求留意的几个方面。

　　只需(xū)能够(gòu)把握储藏茶叶地址的温度和湿度的(de)改(gǎi)动规则(zé)，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳恰当(dāng)调整办法(fǎ)，就可认为普洱茶发(fā)明一个(gè)洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰(qià)当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱(ěr)茶饼外形要(yào)求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶(chá)均为(wèi)残(cán)次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色(sè)红浓剔透(tòu)是(shì)高质量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕(tuì)变的(de)味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成(chéng)分在微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下，构成(chéng)的(de)新物质发生的(de)一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔(láng)香等，总归是令人(rén)愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高境地也(yě)便是咱(zán)们常(cháng)说的普(pǔ)洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉味(wèi)是不同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有(yǒu)涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期(qī)降临不(bù)适(shì)合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生(shēng)理期降暂时，经(jīng)血会(huì)消(xiāo)耗掉不(bù)少体内的铁质(zhì)，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶(chá)茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠(cháng)粘膜(mó)对铁质的吸收，然(rán)后下降人(rén)体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补血(xuè)药中的(de)铁(tiě)结石发生(shēng)沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度(dù)含(hán)量高(gāo)，若(ruò)是孕妈妈常(cháng)喝普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促进产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的产妇(fù)也不宜喝(hē)太多普(pǔ)洱(ěr)茶，这期间要是(shì)喝下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含(hán)有的高浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺的(de)血(xuè)液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇(fù)女，除了头晕和浑(hún)身乏力之外，有时还会呈(chéng)现心跳加速“脾气(qì)欠好(hǎo)睡(shuì)觉质量差等现象，若再喝(hē)太多普(pǔ)洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按(àn)捺(nà)体(tǐ)内胆固醇、甘油三(sān)脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物从粪便(biàn)中排(pái)出，还(hái)能发送毛(máo)细(xì)血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生(shēng)素C等我种(zhǒng)有用成(chéng)人的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶(yè)绿(lǜ)素能阻止胆固醇的(de)消化和吸收(shōu)，维生素C有(yǒu)促进(jìn)胆(dǎn)固(gù)醇(chún)分泌(mì)的效果，因此喝普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血(xuè)脂(zhī))，是(shì)指下降(jiàng)血液中胆(dǎn)固醇(chún)的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往一(yī)起(qǐ)引起胆固(gù)醇的升(shēng)高(gāo)，所以(yǐ)普洱茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚不(bù)只能去脂肪并(bìng)且还具有显着地按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏(zàng)中(zhōng)胆(dǎn)固醇(chún)含量的上升，按(àn)捺动(dòng)脉(mài)壁硬化的防(fáng)治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色(sè)素(儿茶(chá)素氧化而成)具(jù)有(yǒu)显着的抗(kàng)血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘(zhān)附(fù)聚集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状(zhuàng)动脉(mài)粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝(hē)普洱茶(chá)的冠心(xīn)病发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以(yǐ)上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素(sù)以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不(bù)断氧化构成的茶色素，经动物(wù)体外试(shì)验(yàn)均提示有(yǒu)显着(zhe)的抗(kàng)凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的成效(xiào)

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩(suō)压(yā)或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心病，与高血压联系(xì)也非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚、维生素C和维生素P等都是防治(zhì)高血压的(de)有用(yòng)成分(fēn)。

　　特(tè)别(bié)茶多酚发病毛(máo)细血(xuè)管的(de)功(gōng)用(yòng)及儿茶素类化(huà)全物和茶(chá)黄素对(duì)血管严(yán)重素(sù)I转化(huà)的活性显着按捺造用(yòng)等，都能(néng)直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过(guò)氧(yǎng)化进(jìn)程已(yǐ)证明(míng)是人体变老(lǎo)的机制之一，选用一(yī)些(xiē)具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶(chá)多(duō)酚还(hái)起(qǐ)重要(yào)效果(guǒ)。

　　历(lì)来(lái)被视(shì)为抗(kàng)变老药的(de)维生(shēng)素(sù)E，其(qí)抗氧化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚，其(qí)抗氧(yǎng)化(huà)的效(xiào)果高(gāo)过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的氨(ān)基酸(suān)和(hé)微量元素等也有必(bì)定的搞变老(lǎo)效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种恶(è)性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶叶(yè)进(jìn)行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试(shì)验、很多数(shù)据的显现必定了普洱茶(chá)的(de)抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致(zhì)癌性(xìng)亚硝基化合物的构成(chéng)具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化(huà)合物(wù)和儿茶素物质某些能活化导(dǎo)致癌特(tè)的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然(rán)后(hòu)削减对(duì)原致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究(jiū)致癌(ái)物的数量削减。

　　经(jīng)很多的(de)人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一(yī)个在开展癌(ái)症(zhèng)进程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味(wèi)着(zhe)普洱茶(chá)的抗癌(ái)才能要比科学家猜测的还要强(qiáng)并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功(gōng)用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化(huà)的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的咖(kā)啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能够添(tiān)加消化道的活动(dòng)，因此就有助(zhù)于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解(jiě)进(jìn)程中需求维生素(sù)C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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