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没带罩子让捏了一节课感受一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋(dàn)等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)约等(děng)于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大(dà)小在(zài)225-280克(kè)，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋(dàn)的三倍大，但营养价值上并(bìng)非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道(dào)有些(xiē)油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约(yuē)重225～2没带罩子让捏了一节课感受80克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含没带罩子让捏了一节课感受有多种维(wéi)生素(sù)及矿物质，但质地较(jiào)粗糙，草腥(xīng)味较重(zhòng)，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两个(gè)鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入(rù)碗(wǎn)中(zhōng)，加入适量清水、少量食用盐和适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅(guō)里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该(gāi)打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八(bā)分(fēn)钟(zhōng)后，锅(guō)里的鹅(é)蛋就可以蒸了(le)，然后把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面(miàn)直(zhí)接(jiē)吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋也是(shì)他最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根(gēn)据(jù)自(zì)己的需(xū)要混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做(zuò)的(de)时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液(yè)，翻炒成(chéng)块状，然后把黄(huáng)瓜(guā)切成薄片，用(yòng)油加(jiā)热，加入葱花，翻炒到(dào)香(xiāng)味，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜(guā)薄片(piàn)翻炒到软(ruǎn)，然后把(bǎ)翻炒(chǎo)的鹅蛋加入(rù)锅(guō)里，加入适量的食盐调(diào)味，然后就可(kě)以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋(dàn)腌制(zhì)食(shí)用，味道(dào)特别(bié)好。

　　在(zài)腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳(ké)应该清洗干(gàn)净(jìng)，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然(rán)后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂上(shàng)适(shì)量的食用盐。

　　没有必要用塑(sù)料(liào)包(bāo)装，它应该直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌制(zhì)40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋(dàn)的营养价值(zhí)

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素(sù)，另外(wài)鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部(bù)分(fēn)是(shì)集中在蛋黄内(nèi)，含有很多磷脂，其中一(yī)半(bàn)是(shì)卵磷(lín)脂(zhī)，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发育(yù)有很好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质主(zhǔ)要含于(yú)蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙(gài)含量(liàng)较多，很容易(yì)被人体吸收，可以作(zuò)为补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含(hán)量(liàng)也很丰富，含有丰富(fù)维生素A、D和一些核黄素(sù)，对人视力也有很好补益作用(yòng)。