铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些(xiē)，铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢小白嘴山药更好的。

　　关于(yú)铁棍(gùn)山药和(hé)小白嘴山药哪个好吃(chī)些，铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山药(yào)哪个好吃些呢以及铁(tiě)棍山药(yào)和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃些呢，铁(tiě)棍(gùn)山药跟小白嘴山药哪(nǎ)个好吃，铁棍山药(yào)和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪种好，铁棍山药和小白嘴山(shān)药(yào)哪(nǎ)个贵，铁(tiě)棍山药(yào)和小白嘴山药哪个营(yíng)养高等问题，小编将为你整理以下的生活小(xiǎo)知识：

铁(tiě)棍山药和小白(bái)嘴(zuǐ)山药(yào)哪个好(hǎo)吃些，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢

　　小白嘴山(shān)药和(hé)铁棍山药都(dōu)是(shì)药食两用的山药，但小白嘴(zuǐ)山(shān)药口感(gǎn)软(ruǎn)糯甘甜，相比(bǐ)较来说要比铁棍山药更好吃，并且小白嘴(zuǐ)山药营养丰富，富含黏液汁(zhī)、胆碱、蛋白质、多酚(fēn)氧化酶、维(wéi)生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊(náng)素等营(yíng)养成分，营养价(jià)值更(gèng)高(gāo)于铁棍山药，经常食用有补(bǔ)脾(pí)健胃、美容养颜等作(zuò)用(yòng)，加上(shàng)整体比较光(guāng)滑、带有(yǒu)紫色斑点(diǎn)，肉(ròu)质白(bái)如玉好(hǎo)看、皮肉好剥离等特点，被称之为最好吃的(de)山药。

小白嘴山药与铁棍山(shān)药的(de)哪一个(gè)更好(hǎo)，有(yǒu)什么不(bù)同

　　小白嘴(zuǐ)山药被誉为最好吃(chī)的(de)山药。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小白嘴山京j属于北京哪个区的车(shān)药：小白嘴山(shān)药广泛种植于深州、安平、安(ān)国、深泽、蠡县等地，该(gāi)区域古称博陵。

　　铁棍山药：今(jīn)河南焦作(zuò)温县、沁阳（古怀庆府）等地，其中以温县(xiàn)所在（地理坐标为东(dōng)经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间）为铁棍(gùn)山药地理标识(shí)原产地。

　　2、营养(yǎng)成分含量不(bù)同(tóng)

　　小白嘴山药：每百克中含有碳水化合物19.9--21.5克，蛋(dàn)白质1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌﹑铜﹑锰(měng)的(de)含量也很高(gāo)，除此之外还富(fù)含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧(yǎng)化酶、维生素(sù)C、甘露多糖、植酸、16种氨基(jī)酸、尿囊(náng)素和3、4—二羟基苯乙胺等。

　　铁棍山药：块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗(cū)纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁(tiě)53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类所(suǒ)需的20种氨基酸中，山药(yào)中含有1京j属于北京哪个区的车6种(zhǒng)。

　　3、特(tè)点不(bù)同

　　小白(bái)嘴山药：小，相同的生产期限，产量(liàng)虽小但(dàn)营(yíng)养(yǎng)价(jià)值更高；

　　白，表皮较白(bái)肉质如玉，皮里易剥离；

　　嘴，山药末端(duān)如婴(yīng)儿(ér)嘴巴(bā)，同时(shí)嘴儿化读音表明了是(shì)最好吃的山药(yào)品种。

　　铁棍(gùn)山药(yào)：垆土(tǔ)铁棍山药(yào)因为地质坚瓷，京j属于北京哪个区的车黏性大，土质(zhì)硬。

　　所(suǒ)以(yǐ)它弯弯扭扭，虽然不是(shì)好看(kàn)，但口感较(jiào)好；

　　沙土铁棍山药因种植(zhí)在沙(shā)地(dì)里(lǐ)，土质松软，口感面甜，营养价值同样较高。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-小白(bái)嘴白山药

　　参考资(zī)料来源：百度百科-铁棍山药

未经允许不得转载：绿茶通用站群 京j属于北京哪个区的车