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芹菜(cài)榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的细菌，而且在(zài)表面还会有(yǒu)很多的(de)泥污，所(suǒ)以必(bì)须(xū)要进行焯水，这样(yàng)才能够(gòu)保证青菜(cài)的(de)新鲜，同(tóng)时也可以(yǐ)去(qù)除表面的泥污，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具(jù)体方法为首先清洗干(gàn)净，然(rán)后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜(cài)放(fàng)入(rù)到(dào)锅里面煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之(zhī)后(hòu)捞出，就可以完成焯水，这样制(zhì)作出(chū)来的味道就比较好吃，而(ér)且也不会出爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语f0000; line-height: 24px;'>爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生的(de)好(hǎo)还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不(bù)管(guǎn)是用生(shēng)的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于(yú)生(shēng)的(de)芹菜味道(dào)比较重所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是不能(néng)接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹和芹菜(cài)含水(shuǐ)量不一样且所含(hán)营(yíng)养价(jià)值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分(fēn)比较多，榨出(chū)来的(de)汁水所含的杂质比较多，难(nán)以下(xià)咽。

　　西芹水分含(hán)量比(bǐ)较多(duō)，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹(qín)菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成(chéng)分(fēn)要高(gāo)出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可(kě)以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物(wù)和蛋白质具(jù)有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净血(xuè)调经、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很多人都会用它来(lái)榨汁喝(hē)，一(yī)般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还(hái)可以(yǐ)添加白糖(táng)或者先焯水榨熟(shú)的(de)。

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