可以(yǐ)把(bǎ)饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)一个袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子(zi)即(jí)可分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解冻(dòng)后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自(zì)然解冻，但(dàn)是这(zhè)样(yàng)饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一(yī)块：刚(gāng)包(bāo)好的饺子表面(miàn)会比较潮(cháo)湿又互(hù)相挨着，所以才导致放(fàng)入冷冻室易粘到一(yī)起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把(bǎ)饺子分(fēn)开(kāi)放(fàng)，这样自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可在(定性变量与定量变量区别在哪，定性变量与定量变量区别zài)饺子皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略(lüè)干了(le)再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接(jiē)蒸法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了，把(bǎ)饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食(shí)用(yòng)，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防(fáng)止粘在(zài)一起的部(bù)分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺子皮会变得(dé)很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火，水在定性变量与定量变量区别在哪，定性变量与定量变量区别慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的过程中(zhōng)，可(kě)用(yòng)勺子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子(zi)其他部(bù)分熟得快，而(ér)粘在(zài)一起的部分还没熟，煮太久饺子易(yì)破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一定(dìng)水分，有初步(bù)解冻(dòng)的效果，这(zhè)样饺子(zi)既(jì)不会粘在一起也(yě)不会有部分煮不熟的情况(kuàng)。