生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况区别(bié)，有(yǒu)散叶(yè)生(shēng)菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸(xián)的好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好吃，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)选甜(tián)的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的(de)。

　　生(shēng)菜(cài)是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃(chī)，亦可炒熟(shú)或做(zuò)汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害(hài)处，生吃生菜能(néng)够进(jìn)步养分利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或(huò)许(xǔ)引发(fā)急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜(cài)应(yīng)该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药(yào)、化肥的残留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有(yǒu)这类化学物(wù)质。

挑(tiāo)选生(shēng)菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜(cài)的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生(shēng)菜，由于这(zhè)样(yàng)的生菜成长进程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2据叶片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片较大的情况(kuàng)下(xià)，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查叶(yè)片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采(cǎi)摘(zhāi)的(de)生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜(cài)的(de)色彩就会变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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