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  含盐率怎么求公式(shì),含盐率怎么求百(bǎi)分比(bǐ)是含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数量乘100%的。

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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐率怎么求百分(fēn)比

  含(hán)盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

  食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成分(fēn),从地(dì)下岩盐(yán)沉积物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐,不含低(dī)钠盐,含有少量(liàng)的水和杂质以及其他(tā)元(yuán)素。

  盐在化学中,是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子,属于化(huà)合(hé)物,溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离(lí)子。

  复(fù)盐通(tōng)常可(kě)由(yóu)混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

  在自(zì)然界中广泛(fàn)存在,如明矾(fán)就是(shì)天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数(shù)量(liàng)除(chú)以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分,从(cóng)海带冲(chōng)水、地(dì)下岩(矿)盐沉(chén)积(jī)物和(hé)天然(rán)卤水(shuǐ)(盐)水中提取的加工(gōng)过的食(shí)用盐,不(bù)含(hán)低钠盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(nà)(NaCl),它(tā)含有少量的水和杂质以及其他元素(sù),如(rú)铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在化(huà)学中,是(shì)指一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶于水会离(lí)解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐(yán)饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

  在自然界(jiè)中广泛存(cún)在,如明矾就是(shì)天然而(ér)有(yǒu)广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同(tóng)颜色的盐(yán)对应(yīng)不(bù)同(tóng)的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸(suān)钾)

  (3)红(hóng)色(sè)(例如(rú)铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(sè)(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如(rú)六水合氯化镍(niè))

  (7)无(wú)色(例如大肖指哪几个生肖,大肖指哪几个生肖动物氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可以激发不同的(de)味觉,例如(rú)咸(xián)味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会(huì)导致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸(suān)或强碱盐(强盐)是(shì)不可(kě)挥(huī)发的,且没有气味。

  而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐(弱盐)则会(huì)根据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的气味(例如(rú)醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道(dào),氰化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁(rén)味等),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并(bìng)且由于水(shuǐ)解反(fǎn)应(yīng)和(hé)弱盐(yán)合成的(de)反应是可逆反(fǎn)应,因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化合物都可以溶(róng)解在水或是类似的溶剂中,化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离(lí)子以(yǐ)及溶剂(jì)都(dōu)有关,因此(cǐ)有(yǒu)一特定的关系。

  阳(yáng)离(lí)子当中,所(suǒ)有钠大肖指哪几个生肖,大肖指哪几个生肖动物(nà)离子、钾离(lí)子及铵离子的盐均可(kě)溶于(yú)水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐(yán)离子(zi)及碳酸氢(qīng)盐(yán)离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了(le)硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外,大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可(kě)以(yǐ)溶于(yú)水。

  不(bù)过若离子(zi)之间的键结很强,产生高(gāo)度稳定的固体,在水中也就不易(yì)溶解,例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于水,例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

  参(cān)考资料来源:百度百(bǎi)科(kē) - 盐(yán)

  参考资(zī)料来源:百度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式

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