新鲜(xiān)松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃法(fǎ)？冷(lěng)藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法以及新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法(fǎ)，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法(fǎ)和时间(jiān)，新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)视频(pín)，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸(rōng)如何(hé)存放等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可(kě)以泡(pào)水喝(hē)的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在(zài)水中可(kě)以增强人体(tǐ)免(miǎn)疫力(lì)，因(yīn)为松茸含有(yǒu)人体所需的各(gè)种(zhǒng)营养(yǎnfio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式g)素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用(yòng)松茸水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松茸的各(gè)种营(yíng)养成分(fēn)。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基酸(suān)、多(duō)种必需微量元素(sù)和49种活性(xìng)营(yíng)养素，浸泡在(zài)水中的(de)松茸(rōng)的营养成(chéng)分(fēn)能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜(xiān)食材，完(wán)全(quán)可以放到冰箱的(de)保(bǎo)鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保存(cún)，但一(yī)定不能密封(fēng)和水洗，会影(yǐng)响松茸(rōng)的口(kǒu)感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这样(yàng)更容(róng)易隔离其它食材的(de)影响，对松茸更好。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变化也不(bù)会很大(dà)，所以完全可(kě)以(yǐ)将松茸切成片状，然后晒(shài)干储存，这样只要不受潮，就可以长时(shí)间(jiān)的储存(cún)。

　　但在食用时时(shí)用水(shuǐ)泡开后，会影响松(sōng)茸(rōng)的品质，最(zuì)主要的(de)就是香气肯定(dìng)有所流失(shī)，但营养还是(shì)极(jí)其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸也能长途运输，只(zhǐ)需要在运输之(zhī)前将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的(de)松茸(rōng)洗(xǐ)净，放进冰(bīng)箱(xiāng)冰(bīng)冻层中，温度(dù)调在零下10度左(zuǒ)右进行急速冰镇(zhèn)，这(zhè)种冰冻的松茸可(kě)保(bǎo)持新鲜，也适(shì)合长(zhǎng)fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸(rōng)怎么(me)保存？

新(xīn)鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松(sōng)茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和(hé)豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用(yòng)。

　　也(yě)可按自己喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶(píng)装鲍汁，即(jí)可调制出自己喜(xǐ)爱的松(sōng)茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng)沥干，切片，使用铁(tiě)板烤制，倒(dào)上内蒙产的(de)酥油，放上松(sōng)茸片(piàn)煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时(shí)，即可使用(yòng)，可根(gēn)据自己的需要(yào)准备酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊(hú)状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜松(sōng)茸切片加入，继续蒸至(zhì)蛋(dàn)熟，随后(hòu)加入少(shǎo)许味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤：将洗净的(de)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切片(piàn)后，放入加热后的(de)黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加(jiā)入精盐即(jí)可食用，有条(tiáo)件(jiàn)的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包(bāo)好(hǎo)涂上黄油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下(xià)1.5度-2度(dù)之(zhī)间，在云(yún)南、四(sì)川、西(xī)藏等地(dì)，大约能(néng)保存(cún)3天左(zuǒ)右;而在东北地(dì)区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子(zi)把(bǎ)鲜(xiān)松茸包(bāo)裹起来(lái)，放置在(zài)阴凉潮(cháo)湿的地方，可(kě)以使松茸(rōng)的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保(bǎo)存新鲜(xiān)松(sōng)茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸(rōng)一(yī)个个(gè)用吸(xī)水纸或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一周左右的(de)时(shí)间，如(rú)果还想(xiǎng)保存更长时间(jiān)，只能(néng)把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐(yán)渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将(jiāng)整个新鲜松茸的(de)放在(zài)开水(shuǐ)里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放(fàng)在一个容器里，再(zài)撒(sā)上食盐(yán)，就可以了。

　　食用的(de)时(shí)候，捞出松(sōng)茸，清水冲(chōng)洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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