七鳃(sāi)鳗(mán)，看它的名(míng)字很多人会(huì)理解成(chéng)有七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上，顶多算个(gè)鱼形就不错了！而(ér)侧面看还觉得它们长得挺萌的，有一种不谙(ān)世事老实巴交的(de)感(gǎn)觉，但正面看它们嘴(zuǐ)巴放大的照(zhào)片，真的已经不能用恐怖恶(è)心(xīn)来形容了...怎么说呢？多(duō)看一眼都是不寒而栗的感(gǎn)觉。

其(qí)实它们(men)真的长(zhǎng)得挺(tǐng)丑的，可能因(yīn)为它们属于最原始的脊椎动(dòng)物吧(ba)，所以(yǐ)它们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚(è)而是直接一个漏斗圆(yuán)筒状，嘴(zuǐ)巴一(yī)张(zhāng)开(kāi)的放大图(tú)片真(zhēn)的可以吓死(sǐ)个人的(de)，里面全都是(shì)如(rú)尖刀般(bān)锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食(shí)别种鱼体(tǐ)内的血(xuè)肉，甚(shèn)至连寄生在其(qí)他大(dà)鱼(yú)的(de)身(shēn)上(shàng)也(yě)是靠这(zhè)一口(kǒu)好(hǎo)牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而(ér)它(tā)们的鳃(sāi)部由7对鳃(sāi)囊(náng)和鳃(sāi)孔组成(chéng)，整(zhěng)齐地排列在(zài)眼睛的后面，而以前(qián)有人认为(wèi)它的鳃是眼睛，所以加上它们本身的(de)眼睛，也被称(chēng)作“八目鳗”。而(ér)由于(yú)分(fēn)布的(de)水域不同(tóng)，它们的体长也不相同，一般的体(tǐ)长可达60厘米以上，海七鳃(sāi)鳗体(公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好几亿年了(le)，可是几(jǐ)亿年来它们的生(shēng)活习性(xìng)几(jǐ)乎没怎么太大的改变，只不过寄生(shēng)的“寄(jì)主”们(men)发(fā)生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到(dào)了(le)现代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉(ròu)鱼类。所以它(tā)们总是(shì)作为(wèi)电影(yǐng)中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比如在著名(míng)电(diàn)影《金刚》，主人公一行被(bèi)打进山(shān)谷里后，吃掉整个(gè)人(rén)的几(jǐ)只黑色大虫子原型就是海(hǎi)七鳃(sāi)鳗。

但(dàn)绝大多数情(qíng)况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还(hái)是很(hěn)友好的，不会(huì)对它(tā)们的身体造(zào)成什么太大(dà)的伤害，但(dàn)如果是被(bèi)它(tā)们“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最(zuì)后的下(xià)场可能就很惨(cǎn)了，不(bù)仅(jǐn)会被(bèi)吸干血(xuè)，最(zuì)后连皮肉都被七鳃鳗们吃得(dé)一定都不剩，只剩(shèng)下一副(fù)惨白(bái)骨架。所以别说是人，动物们也“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧着看(kàn)还挺萌的，但(dàn)没想(xiǎng)到可以“杀鱼于(yú)无形中(zhōng)”。

而雄性(xìng)七鳃鳗的交配方式也是十分地“霸道(dào)总裁”：雄性见有雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并勒(lēi)紧雌体，雌性则吸住旁边(biān)的(de)岩石。产卵后(hòu)，雌性和雄性都会(huì)死(sǐ)去。它们的baby被称为“沙(shā)隐虫(chóng)”（长越10毫(háo)米），然后这些沙隐(yǐn)虫在淡水或返(fǎn)回海中生活(huó)3-年后，才在秋(qiū)冬之际(jì)经过(guò)变(biàn)态成(chéng)为成体(tǐ)，再经数月(yuè)的半寄生生活便达到(dào)性成熟时(shí)期，再开始集群和(hé)繁(fán)殖(zhí)等新的生命循(xún)环。而别看它们中有的会(huì)回(huí)海里(lǐ)生(shēng)活，但繁殖基本上都是在河川中(zhōng)，至少在世界上已知的30多种七(qī)鳃鳗的身(shēn)上都是这样的特征(zhēng)。

而据说七鳃(sāi)鳗的(de)肉质也十(shí)分(fēn)鲜(xiān)美，欧洲的上(shàng)流(liú)社会从中世纪(jì)开始就(jiù)视其为珍(zhēn)馐。据文(wén)献记载英格(gé)兰国王(wáng)亨利一世爱(ài)吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到今(jīn)天，在南欧的(de)一些(xiē)国家（法(fǎ)国、西(xī)班牙、葡萄(táo)牙等(děng)）包括(kuò)东亚的韩国等(děng)，七鳃(sāi)鳗仍然是一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维生素A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均(jūn)300国(guó)际(jì)单位）。其(qí)次，在(zài)肝、肾、生殖腺(xiàn)及(jí)大肠中也有(yǒu)维(wéi)生素A，特别在(zài)睾丸与小肠中的(de)含(hán)量更高。在(zài)鱼皮中维生素(sù)B1与维生素B12的含量远高于其他鱼类，腹(fù)皮中的含量比背皮(pí)高。可治(zhì)夜盲(máng)症(zhèng)、角膜干燥，有平(píng)肝明目和滋(zī)补强(qiáng)壮的功(gōng)效(xiào)。

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