大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好吃，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保(bǎo)存，大明(míng)虾怎(zěn)样保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

大明虾是(shì)淡水还是(shì)海(hǎi)水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春季(jì)时(shí)会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季(jì)时(shí)会成为成虾，生(shēng)长繁殖的速(sù)度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池(chí)塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水(shuǐ)方便，水(shuǐ)源充(chōng)足无(wú)污染的地(dì)方(fāng)。建造好后还要先进行消毒处理(lǐ)，保(bǎo)证无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗一般(bān)在春季的3-4月(yuè)份，这时(shí)气候比较(jiào)适宜，利于虾苗生(shēng)长。平时可以(yǐ)将饵料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污(wū)染、沙质底的淡水池(chí)塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿(niào)素5公斤培养基础(chǔ)饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好加(jiā)厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶(píng)子(zi)，然后(hòu)将鲜(xiān)虾一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多人平时(shí)都非常(cháng)喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一(yī)个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还(hái)是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一(yī)层湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做是为了利(lì)用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微(wēi)用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的(de)话可以(yǐ)用(yòng)大(dà)点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒(dào)就能把虾(xiā)块取出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右(yòu)手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指(zhǐ)和小指上，用(yòng)大(dà)拇指和食(shí)指压住虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向(xiàng)自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线(xiàn)边(biān)缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着虾身体的第二(èr)个(gè)关(guān)节处(chù)，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的(de)第二关(guān)节(jié)，轻(qīng)轻向上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把(bǎ)虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾(xiā)仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出(chū)一瓶(píng)提前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶(píng)正(zhèng)好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单(dān)、方便、干(gàn)净、利落、最主(zhǔ)要(yào)的(de)保鲜不易干、不(bù)串(chuàn)味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变(biàn)得(dé)干柴。

　讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意　饮料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正(zhèng)合适，拿(ná)出来吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的(de)保(bǎo)鲜袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)的缺点(diǎn)是保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜袋(dài)破了(le)以后(hòu)虾就不(bù)新鲜了，会变(biàn)干、也(yě)容易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就差(chà)不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存(cún)，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单易(yì)行(xíng)，但(dàn)保存时间(jiān)不宜(yí)太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差(chà)许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾(xiā)肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾(xiā)皮会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后(hòu)用自来(lái)水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰(bīng)箱里放(fàng)的东西多且杂(zá)，这(zhè)么放就不会串味了，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉，也可以提(tí)前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空(kōng)包装(zhuāng)袋(dài)和包装机的话完全可(kě)以选择这种方法！因(yīn)为(wèi)不(bù)论是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜膜(mó)难免(miǎn)会(huì)有空气在里面，有空气(qì)就难免会有细菌，把空(kōng)气抽空之后(hòu)细菌的含量也会(huì)大大减(jiǎn)少(shǎo)，所以被细(xì)菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢(zhī)动物，大多生活在江湖或者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体动物，主要分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完全就是两个品种(zhǒng)，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意样一律来(lái)着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝壳里，虾(xiā)则不一(yī)样，虾的(de)外(wài)壳会保(bǎo)护它大部分(fēn)躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳是(shì)一节一节的(de)并(bìng)不像贝壳只有一大块。

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