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  凤(fèng)凰单丛茶是归于(yú)乌(wū)龙茶 的。

  凤凰单(dān)枞是青茶的(de)硝酸锌化学式怎么写出来的,硝酸锌化学式子种(zhǒng)类之(zhī)一,归归于乌龙(lóng)茶(chá)类(lèi),为半发酵茶,是(shì)我(wǒ)国茶(chá)树中花香最(zuì)狷介、花香类(lèi)型最多样的(de)茶(chá)树种类,

  产自气(qì)候温文(wén)、雨水充(chōng)分、土壤(rǎng)肥美深(shēn)沉的(de)广(guǎng)东省凤凰镇(zhèn)乌岽山(shān)茶区,冲泡(pào)之后(hòu)有兰(lán)花香气(qì),滋味浑(hún)厚鲜爽,汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

  1、温(wēn)杯。

  运(yùn)用(yòng)沸水冲刷茶具(jù),不只(zhǐ)能够清(qīng)洗(xǐ)茶杯,还能够温杯,以(yǐ)此来进步(bù)茶香;

  2、洗茶(chá)。

  将凤凰单枞投到茶杯里(lǐ)边,茶量8克,榜首遍冲泡的茶汤倒(dào)掉(diào),用来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸水高(gāo)冲到盖碗里边焖泡,水量(liàng)在(zài)七八分左(zuǒ)右,三秒后(hòu)饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲泡(pào)办法

  凤凰单(dān)丛茶(chá)是一种(zhǒng)具(jù)有中国特色的茶(chá),归(guī)于闻名的乌(wū)龙茶(青茶(chá))。

  主(zhǔ)产于(yú)广东省潮州市凤(fèng)凰镇,以当地的一(yī)座凤凰(huáng)山命名(海拔1497.8米,为潮汕区(qū)域榜(bǎng)首(shǒu)顶峰)。

  凤凰单(dān)丛茶具(jù)有天(tiān)然花香、汤色(sè)橙黄(huáng)(原(yuán)茶(chá))或(huò)金黄(精制(zhì)茶)、透亮浑厚(hòu)、耐久回(huí)甘(gān)、极耐泡等(děng)特色,那么怎么冲泡凤凰(huáng)单(dān)丛茶?

  凤凰单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ):

  茶具:引荐(jiàn)白瓷碗和(hé)潮汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

  你也能够(gòu)多(duō)预备些茶(chá)杯(bēi)、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热水壶和风(fēng)箱(xiāng)(电(diàn)磁炉(lú)或酒精灯都能够),以增强(qiáng)泡(pào)茶的趣(qù)味(wèi)。

  沏茶(chá)用水:自(zì)古以来(lái),喝茶就十分(fēn)重视水质,水(shuǐ)的(de)质量(liàng)将(jiāng)直接影响茶汤的滋味。

  一般来(lái)说,无色无味(wèi)、含氧量(liàng)高的(de)水最适(shì)合(hé)泡茶,以山(shān)泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和溪(xī)流最好,纯净水(shuǐ)次之。

  泡茶水温:水温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

  能够先把(bǎ)水烧开,然后放(fàng)凉一点。

  茶叶投(tóu)进量:依据盖(gài)碗(wǎn)的(de)巨(jù)细而(ér)定。

  放5-8克茶比较适宜,喜爱(ài)喝浓茶(chá)的朋(péng)友能够恰当多放些茶。

  喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依据自己的品味,投进量多(duō)试几回,就能(néng)把握自(zì)己喜爱(ài)的(de)茶汤浓度了(le)。

  凤(fèng)凰(huáng)单丛的冲泡流程

  一(yī)、温杯冲(chōng)茶

  直接用白开水洗净(jìng)茶具,然(rán)后在(zài)余温散(sàn)尽前,投进茶叶并把100度(dù)的开水进步入盖(gài)碗,使(shǐ)茶叶滚(gǔn)动,入水(shuǐ)只需水盖过茶叶即可(kě),不宜过多。

  之所以要温杯是为了(le)避免冲茶过程中,水(shuǐ)杯招引了开水的热(rè)量(liàng),导(dǎo)致水温不行泡茶不香。

  二(èr)、刮沫闻(wén)香

  刮沫又(yòu)称春(chūn)风(fēng)拂面,在倒入开水3硝酸锌化学式怎么写出来的,硝酸锌化学式子秒(miǎo)左(zuǒ)右,用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的白泡沫(mò),即可(kě)出汤

  三、出汤

  凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出汤要快。

  一般不要超越6秒,把泡(pào)后(hòu)的茶水顺次巡回注入并排的(de)茶杯里,可视泡数的添加恰当增(zēng)出汤(tāng)的时刻,茶水倒到少量时要一点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里(lǐ)。

  这样冲泡出的茶汤不苦(kǔ)不涩,滋味最宜。

  四、赏茶品汤(tāng)

  悄(qiāo)悄的闻杯中(zhōng)的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中的(de)茶汤(tāng)色彩(cǎi),品啜甘(gān)霖,先(xiān)嗅其香后品(pǐn)味其(qí)味确是一种日子艺术享(xiǎng)受(shòu)

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