新鲜蔬(shū)菜是免税(shuì)的吗(ma)

　　是的，新鲜蔬菜(cài)是免税的。

　　蔬菜(cài)作为(wèi)初级农副产品是免税的，可(kě)是却要(yào)分两种状况，一(yī)种是(shì)农业(yè)生产者出售的(de)，一(yī)种流转环节商(shāng)家出售的，二者开票是(shì)不一样(yàng)的。

　　农业生产者又要区分为：1.农业合(hé)作社或农业生产型公(gōng)司等安排(pái)或企(qǐ)业;2.个(gè)人，即农人或农业(yè)生(shēng)产者个人。

新鲜蔬(shū)菜保存办法(生物学方面(miàn))

　　1、绿叶菜。

　　一(yī)般超市的绿叶菜(cài)，商(shāng)家为了保鲜可能在绿(lǜ)叶菜外表喷洒一些(xiē)水。

　　留意此种(zhǒng)状(zhuàng)况下，应先放在阴凉、枯燥、通风(fēng)处(chù)把外(wài)表水分晒(shài)干，沾水蔬菜(cài)放冰(bīng)箱简单冻坏，尤其是绿叶菜。

　　叶(yè)菜(cài)类蔬菜保鲜的要害便是锁水(shuǐ)，绝大部分叶菜为喜(xǐ)凉蔬菜，适合在0-4°C下(xià)寄存(cún)，也(yě)即冰箱(xiāng)保鲜层的(de)温度。

　　放(fàng)入冰箱(xiāng)前，要先去(qù)除现(xiàn)已糜(mí)烂和发黄的(de)叶子，再(zài)用厨房纸(zhǐ)包好菜的根部，然(rán)后用保鲜(xiān)膜或保鲜袋将菜包好(hǎo)，最(zuì)折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗终放入冷藏。

　　但(dàn)需求留意的是，不要(yào)靠(kào)近冰箱内壁寄存，防止冻伤(shāng)蔬(shū)菜。

　　2、根(gēn)茎(jīng)类。

　　红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等根(gēn)茎类蔬菜，一般不需求放冰箱(xiāng)，只(zhǐ)需擦(cā)干外(wài)表水(shuǐ)分后装入保鲜(xiān)袋(dài)或许纸袋，再寄存在阴凉(liáng)枯燥处(chù)即(jí)可，也能够给它们包裹(guǒ)上一层报纸寄存(cún)在阳台避(bì)光处，切勿(wù)阳光直射(shè)，导(dǎo)致马铃薯(shǔ)等泛青、长芽。

怎么保存新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要分(fēn)为叶菜类、根茎类(lèi)、瓜(guā)果类、菌菇类等，一般状况下蔬菜的适(shì)合贮藏(cáng)温度为0℃—10℃，但不同种(zhǒng)类的贮存温度有(yǒu)所差异。

　　叶菜类

　　这类蔬(shū)菜(cài)简(jiǎn)单腐烂和养分丢失。

　　绝(jué)大部分叶菜为(wèi)喜凉蔬菜，适(shì)合(hé)温度为0℃—2℃，不能低(dī)于0℃。

　　需求(qiú)留意的是，绿叶蔬菜有必要包好放入(rù)冰箱，不(bù)要靠(kào)近冰箱内壁，防(fáng)止冻伤，贮存最好不超(chāo)越3天(tiān)。

　　根(gēn)茎类(lèi)

　　这(zhè)类蔬菜水分含量相对较少，更(gèng)简单(dān)保存，如(rú)马铃薯(shǔ)、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白(bái)菜(cài)等(děng)。

　　主张整理掉(diào)外(wài)表泥土，掩盖保鲜膜放(fàng)在冰(bīng)箱或(huò)家里阴凉通(tōng)风的当地，可(kě)保(bǎo)存(cún)7天左右(yòu)。

　　瓜果类

　　①西红柿、茄(jiā)子、青椒等，一般(bān)可在低(dī)温下(xià)贮存4—5天，西红柿最好不(bù)要放冰(bīng)箱。

　　②豌豆(dòu)、扁豆等，假如外(wài)表(biǎo)有水分，比较简单腐坏，最好风干外表水分后放入冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　③黄(huáng)瓜、苦瓜(guā)、豇豆(dòu)和南瓜等喜温蔬菜，适合寄存在10℃左右，不能低于(yú)8℃。

　　这类蔬菜(cài)不(bù)适合放在冰(bīng)箱，保质期大约在5天左右。

　　菌菇类

　　新(xīn)鲜的菌(jūn)菇(gū)类(lèi)保(bǎo)鲜期较(jiào)短(duǎn)，在冰箱内寄存大约是3—4天。

　　留意寄存前最好把菌菇外表的水分(fēn)擦干。

　　引荐几类(lèi)常(cháng)温(wēn)下耐放的蔬菜：包心菜、马铃薯(shǔ)、胡萝卜(bo)、洋葱、花菜(cài)、大白菜(cài)等。

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