意(yì)大利红烩(huì)是什么东西？意大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是(shì)西方比较特别的(de)烹饪方式的。关(guān)于意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么东西(xī)以及意(yì)大利红烩是什么(me)东西，意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么味道，意大(dà)利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩是什么意思，意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什么(me)做的等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识：

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意(yì)大(dà)利是发达(dá)国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大(dà)利是一个高(gāo)度发(fā)达的(de)资本主(zhǔ)义(yì)国(guó)家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也是(shì)欧(ōu)盟和(hé)北(běi)约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合国等重要(yào)国际组织的成(chéng)员,意(yì)大利共拥有54个联(lián)合(hé)国教科文组织世(shì)界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国(guó)家。

意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么(me)东(dōng)西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西(xī)方比较特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带(dài)有番茄(jiā)的清新，以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩菜(cài)肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红烩意(yì)面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗烧(shāo)开后转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调(diào)料块，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟(zhōng)，待(dài)好(hǎo)侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块完(wán)全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香碎搅邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗拌均匀(yún)，然后(hòu)将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意大利(lì)面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原(yuán)料：牛(niú)肉200克，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧(shāo)热(rè)，放入(rù)胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至金(jīn)黄色(sè)待用。

　　4、取平(píng)底锅上(shàng)火，放(fàng)花生油(yóu)和黄油烧热(rè)，倒(dào)入牛肉块，香叶(yè)略炒，随(suí)即将剩下(xià)的(de)红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先(xiān)将牛肉块放在盘内(nèi)，再(zài)将锅里的(de)原(yuán)料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光(guāng)亮，味道(dào)浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香(xiāng)，迷迭(dié)香(xiāng)，法香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在(zài)水(shuǐ)里加(jiā)洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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