冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存(cún)的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一(yī)般(bān)都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷(lěng)藏(cáng)之前(qián)先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度(dù)下预冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是(shì)全青的，也不是(shì)全红的，有些(xiē)人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越(yuè)红越甜，其实并非如(rú)此，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间没(méi)有(yǒu)完全的界限，再加上红(hóng)枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很(hěn)多(duō)摊位(wèi)都同意去尝，如果不让尝(cháng)的(de)可以(yǐ)少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面是不(bù)甜(tián)的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最(zuì)里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很(hěn)多(duō)皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会(huì)变得不(bù)新鲜，会流失一些(xiē)水分，所(suǒ)以吃起来(lái)味道会(huì脱销什么意思啊，什么叫做脱销)大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才(cái)能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前(qián)上市的，肯(kěn)定不(bù)是自然(rán)成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去(qù)买，到了季节(jié)自然(rán)成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特(tè)别不会挑，后来回(huí)老家(jiā)的特意请教了枣农(nóng)，问(wèn)怎么(me)样去(qù)挑(tiāo)选？学(xué)会了之(zhī)后，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到(dào)好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全(quán)青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其(qí)实不是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿和(hé)红之(zhī)间没有完全的界(jiè)限，另外红(hóng)色要(yào)比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定(dìng)是(shì)加过其他(tā)的催熟(shú)剂或者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很(hěn)多(duō)，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手中去(qù)捏一(yī)下，如果(guǒ)能够(gòu)轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们(men)平时(shí)吃的干(gàn)的大(dà)红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前(qián)去(qù)尝一下，很多(duō)摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不让尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的(de)，它的(de)甜(tián)味渗透(tòu)不(bù)了最(zuì)里面去，而自然成(chéng)熟又甜(tián)又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的(de)冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没(méi)有坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的(de)表皮有很多(duō)折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起来(lái)口感会(huì)大打折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点(diǎn)就是(shì)在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时(shí)候(hòu)要注(zhù)意到几(jǐ)点啦，按照以上(shàng)几(jǐ)个方法(fǎ)去选(xuǎn)择(zé)，大概率(lǜ脱销什么意思啊，什么叫做脱销)都能够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定要等到冬枣上市的(de)时候再买(mǎi)，十月中旬(xún)之后，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早(zǎo)买的(de)冬枣是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃(chī)多了(le)也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不论(lùn)吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才行。

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