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二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式,二氧化硫与溴水反应方程式双线桥 怎么挑甜的老南瓜好吃 老南瓜可以生吃吗

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老南瓜(guā)可以生吃(chī)吗(ma)

  老南瓜是可以生吃的(de)。

  南瓜可以(yǐ)生吃,南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物(wù)质,

  生(shēng)吃南瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存(cún)其营养(yǎng)价值,但建议控制摄入量,以免造成胃肠道不(bù)适(shì),日常适量生吃南瓜,对于改善皮肤状态(tài)、缓解便(biàn)秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃

  1、首先观察南瓜的颜色。

  不同的品种,南瓜的颜色是不(bù)一(yī)样(yàng)的(de)。

  市场上常卖的两个(gè)品种,一(yī)个(gè)是蜜本南瓜,要(yào)面(miàn)甜的就要挑选颜色(sè)橙(chéng)色(sè)的,成熟的好,口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜,北京的品种,挑选要找颜色深绿的、二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式,二氧化硫与溴水反应方程式双线桥所(suǒ)以,什么样(yàng)的南瓜又面又甜,首(shǒu)先看颜(yán)色准没错。

  2、观察南瓜外形。

  可以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来,有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的(de),带有条纹的;有的是长的,带有(yǒu)斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的(de)。

  不管什么形状的南瓜,在挑选的时(shí)候,要找形状完整(zhěng)的,有(yǒu)凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感(gǎn),这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害,保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

  3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

  购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜,用手掐南瓜(guā)外皮,如果比较(jiào)坚(jiān)硬,那就(jiù)是老南瓜;如果一(yī)掐(qiā)就破,那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

  4、听声音:挑选南瓜时,可将南(nán)瓜(guā)托起,一只手去(qù)轻(qīng)轻的拍打,辨别一(yī)下南瓜的声(shēng)音,闷响(xiǎng)的就是老南瓜,反之,成熟度就没那(nà)么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

  1、看,从外皮颜(yán)色上来说,金黄(huáng)色(sè)的南瓜,颜(yán)色越深黄,条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟;绿(lǜ)色的南瓜(guā),绿得发黑的是成熟南瓜。

  不管(guǎn)什么品种,棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

  2、闻(wén),南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香气(qì)味,而(ér)没有成熟(shú)的(de)嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

  3、动手(shǒu),老南瓜外(wài)皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧实,如果(guǒ)南(nán)瓜(guā)皮(pí)一掐就(jiù)破,就证明成熟度不够。

  另外,用手掐(qiā)一下南瓜上的那(nà)一小段茎,如(rú)果感觉非常(cháng)硬,就证明南瓜采摘(zhāi)的时机(jī)比较合适。

  4、切,切开的南(nán)瓜(guā)还可以看看瓜籽,因为瓜籽饱满也(yě)是南瓜成熟度高的表现(xiàn)之(zhī)一。

  

  扩展(zhǎn)资料(liào)

  南(nán)瓜的养生功(gōng)效:  

  一、调养肠胃的南瓜:南(nán)瓜是调养(yǎng)肠胃很好的食物,南瓜(guā)中含有丰富的(de)维生素A原,可以参与胃内上皮组织的正常代谢,保护胃黏膜,促进溃疡愈合;果胶则可(kě)以(yǐ)让消化(huà)道免受粗糙(cāo)食品的刺激,预(yù)防(fáng)胃(wèi)炎、胃溃疡(yáng)。

  二、南(nán)瓜(guā)与护肾:南(nán)瓜从中医的(de)角度(dù)认为:有补中益气、消炎止痛,解毒杀(shā)虫,降糖止渴的功(gōng)效(xiào),现代(dài)医学研究证(zhèng)明(míng),南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝(gān)、肾功能减弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生(shēng)能力。

    

  三、南瓜与糖尿病:南瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和维生素e,能(néng)促进胰岛(dǎo)素的分泌;南(nán)瓜中(zhōng)的(de)果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的(de)吸(xī)收,从而控(kòng)制血糖升高。

  此外,南瓜所含有的(de)矿物质钴,是胰(yí)岛(dǎo)素细胞合成胰(yí)岛素所必需的物质。

  所以糖尿病(bìng)患(huàn)者(zhě)应适当(dāng)吃些(xiē)用南瓜做(zuò)的食物。

  参(cān)考资料来源:人民(mín)网-南瓜并(bìng)非(fēi)要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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