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15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)不是酸(suān)奶的。关于风味(wèi)发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶以及全脂风味发(fā)酵乳是不是酸奶，原味风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶，风味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶,和(hé)酸(suān)奶之间有什么区别(bié)，风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶做的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶的一种(zhǒng)等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知识(shí)答案：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不(bù)是(shì)的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶(nǎi)，因(yīn)为(wèi)其所含有的营养成分和(hé)酸奶并不完全一致，酸奶制作除了(le)添加必(bì)要的添加(jiā)以外(wài)，不会(huì)再加入其他物质而通过发酵而成，但是风味发(fā)酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚(shèn)至3种(zhǒng)以上(shàng)的物(wù)质进行发酵，还会添加一些(xiē)粗粮谷物(wù)、果蔬，以改善口味和口感，所以风味(wèi)发(fā)酵乳和酸奶并不一样(yàng)。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过发(fā)酵(jiào)或者(zhě)没有经过发酵制作出来的饮料，而酸(suān)奶的主要(yào)原材料(liào)是新鲜(xiān)牛(niú)奶，经过发(fā)酵以后(hòu)冷却灌(guàn)装制作出来的(de)一种牛奶制品。

风味发酵乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵乳

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)是指以80%以上生(shēng)牛(niú)（羊）乳或乳粉为(wèi)原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵前或(huò)后添加(jiā)或不添加食(shí)品添(tiān)加剂、营养(yǎng)强化剂(jì)、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一(yī)种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴(bā)氏(shì)杀菌(jūn)后再向(xiàng)牛奶中添(tiān)加(jiā)有(yǒu)益(yì)菌（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷却(què)灌装(zhuāng)的一(yī)种牛(niú)奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要原15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟料：生(shēng)牛(niú)（羊(yáng)）乳或(huò)乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，矿物质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋白(bái)质(zhì)，乳酸菌，钙(gài)，碳水化合物(wù)。

喝酸奶的注(zhù)意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内(nèi)的(de)酸度大(dà)，在这个时候喝酸奶，酸奶内(nèi)特(tè)有的乳酸菌容(róng)易被(bèi)胃酸杀死，那样酸奶的保健(jiàn)作用会大大减弱(ruò)。

　　所以喝(hē)酸奶最好(hǎo)是在饭(fàn)后(hòu)1-2小时的(de)时候再喝(hē)吧。

　　这时胃液被(bèi)稀释，胃内的(de)酸碱度最适(shì)合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶里千千万万的"菌"是好东(dōng)西(xī)，但却不知(zhī)道(dào)如(rú)何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚生(shēng)产(chǎn)出来时，里(lǐ)面都是活(huó)菌，只有冷藏才能将活(huó)菌很好地(dì)保(bǎo)存下来。

　　还有(yǒ15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟u)人(rén)喜欢把酸奶(nǎi)热了喝，这种做(zuò)法(fǎ)更是暴(bào)殄(tiǎn)天物了。

　　3、如(rú)果想(xiǎng)丰富酸奶的口味(wèi)，不妨自己(jǐ)在(zài)家(jiā)添加，果料、果酱、果浆都是(shì)经过多道(dào)工艺加工的，其自然性当(dāng)然不(bù)如(rú)新奇的(de)水(shuǐ)果，如果想增加(jiā)酸奶(nǎi)的口(kǒu)味(wèi)，不妨自己在家把水果切(qiè)块(kuài)后(hòu)放进酸(suān)奶。

风味发酵乳是(shì)酸奶吗(ma)？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一种。

　　但是(shì)酸奶和风味发酵乳是(shì)不(bù)一(yī)样的，有(yǒu)本质的区别。

　　首先，酸(suān)奶是由牛奶(nǎi)发酵而(ér)成的。

　　作(zuò)为(wèi)一种饮料，对人体有保健作用。

　　例如，经常喝(hē)酸(suān)奶可以帮助人们减(jiǎn)肥，因(yīn)为它富含乳(rǔ)酸菌和钙。

　　除此之(zhī)外，酸奶还能(néng)促进肠(cháng)胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由(yóu)乳制品发酵而成的(de)。

　　与酸奶相比，发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)也是一种饮料，但(dàn)没有酸奶营养(yǎng)丰富。

　　由于风味发酵乳(rǔ)中(zhōng)添加(jiā)了果粒或(huò)果蔬(shū)汁(zhī)，虽然营(yíng)养更加完善合理，但也稀释了(le)牛奶中原有的营养成(chéng)分，营养价值没有酸奶高(gāo)。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌饮(yǐn)料中蛋白质和钙的含量只(zhǐ)占发酵乳的(de)1/3，含糖量还很高，营养价值远不(bù)及发酵乳。

　　如果仅仅是为了摄入(rù)更多的乳酸菌，还要(yào)注意的是，乳酸菌要想对我们的肠道有(yǒu)一(yī)定的改善作用，也(yě)要摄入菌落总(zǒng)数(shù)10的8次方才有(yǒu)足够的活(huó)性。

　　风味发酵(jiào)乳不是酸奶的。关于风(fēng)味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸(suān)奶，原味(wèi)风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶，风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不(bù)是酸奶(nǎi),和酸(suān)奶之(zhī)间有什(shén)么区别，风味发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的(de)一种等(děng)问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发(fā)酵(jiào)乳不等同于酸(suān)奶，因为其所(suǒ)含(hán)有的营养成分和(hé)酸(suān)奶并不完全(quán)一(yī)致(zhì)，酸奶(nǎi)制作除了添加必要(yào)的添(tiān)加以(yǐ)外，不(bù)会再加入其他物(wù)质而通过发酵而成，但是风味发酵乳制(zhì)作会加入2~3种，甚至3种以(yǐ)上的物(wù)质进(jìn)行发酵，还会(huì)添加(jiā)一些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改善口味和口感，所以风味发酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发(fā)酵乳是(shì)一种酸性乳饮料，一般(bān)都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过发酵或者没有经过(guò)发酵制作(zuò)出来的饮料，而(ér)酸奶的主要原材料(liào)是新鲜(xiān)牛奶(nǎi)，经过发(fā)酵以后冷却灌装制作出来的一种牛奶制品。

风味(wèi)发酵乳和酸奶的区别

　　一(yī)、性(xìng)质(zhì)不同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发酵乳(rǔ)是指以80%以上(shàng)生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉(fěn)为原料(liào)，添加(jiā)其它原料(liào)，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低，发酵前或(huò)后添加或不添(15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟tiān)加(jiā)食(shí)品添加剂、营(yíng)养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸(suān)奶是一种酸甜(tián)口味(wèi)的牛奶(nǎi)饮品(pǐn)，是(shì)以牛奶为原料，经过巴(bā)氏杀菌(jūn)后再向牛奶中添加有(yǒu)益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装(zhuāng)的一(yī)种(zhǒng)牛奶制品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)原(yuán)料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛(niú)奶(nǎi)，白糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要营养成分(fēn)不同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分(fēn)：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶(nǎi)的注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿(ná)酸奶(nǎi)充饥(jī)。

　　因为空(kōng)腹时胃内(nèi)的酸度大，在这(zhè)个时(shí)候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特(tè)有的乳酸菌(jūn)容(róng)易被(bèi)胃酸(suān)杀死，那样(yàng)酸奶(nǎi)的保健作用会大(dà)大减弱。

　　所以喝(hē)酸(suān)奶最好是(shì)在饭后(hòu)1-2小时的(de)时候再喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合(hé)乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人知(zhī)道酸奶(nǎi)里(lǐ)千千万万的"菌"是好东西，但却不知(zhī)道(dào)如何(hé)留住它们。

　　在酸(suān)奶刚(gāng)生产出来时，里(lǐ)面都(dōu)是(shì)活(huó)菌，只有(yǒu)冷藏才(cái)能将活菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有(yǒu)人(rén)喜欢把酸奶热了喝(hē)，这种做法更是暴(bào)殄天(tiān)物(wù)了。

　　3、如(rú)果想丰富酸奶的(de)口味，不妨自(zì)己在家添加(jiā)，果料、果酱、果(guǒ)浆都是经过(guò)多道工艺加工的，其自然性当(dāng)然(rán)不如(rú)新奇(qí)的水(shuǐ)果(guǒ)，如果想增加酸奶(nǎi)的口味(wèi)，不(bù)妨自己(jǐ)在家把水果切(qiè)块后放进酸奶(nǎi)。