刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的(de)鱼种之一的。关于刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪(nǎ)些呢(ne)以及刀鱼的特点有哪些呢(ne)，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片，刀鱼(yú)有什(shén)么特(tè)点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在(zài)长江(jiāng)、钱塘(táng)江、黄河(hé)等(děng)淡水地区(qū)，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但(dàn)它们可以在海水中(zhōng)生(shēng)长。 由于(yú)刀(dāo)鱼有(yǒu)洄(huí)游习性，它(tā)们不仅能(néng)适应淡(dàn)水环境，还能在(zài)海水中正(zhèng)常生(shēng)长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼(yú)繁殖时，它(tā)会进(jìn)入淡水。 繁殖成功(gōng)后，它们会(huì)将(jiāng)小(xiǎo)鱼(yú)带入海水中生长。 因此(cǐ)，很(hěn)多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界处，比如我国的渤(bó)海(hǎi)、黄海和东海都有它们的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长的三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大(dà)的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体表(biǎo)面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带(dài)和温带(dài)水域，但夏季(jì)有时(shí)可游(yóu)到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁而长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃(sāi)盖附(fù)近(jìn)；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入(rù)东平(píng)湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一部(bù)分继续在(zài)湖区摄食一(yī)段时间之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般名特优(yōu)鱼类，脂(zhī)肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基(jī)酸中，含有丰(fēng)富(fù)的鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤其含有(yǒu)高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人(rén)类的(de)一种营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特(tè)征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光(guān600毫升等于多少斤水，800ml是多少水g)闪烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵后又返归(guī)海中。

　　”长江下(xià)游(yóu)从南京到南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江(jiāng)河(hé)口入海处(chù)的南(nán)岸，是鱼(yú)群回(huí)游的“黄(huáng)金水道”，拥有的(de)河岸线(xiàn)长途上百里(lǐ)，又有(yǒu)相当规(guī)模的捕捞(lāo600毫升等于多少斤水，800ml是多少水)能力，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在(zài)长江(jiāng)下游各县市中雄(600毫升等于多少斤水，800ml是多少水xióng)居榜首。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞发，渔(yú)人的(de)兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖(mài)的(de)人一招引，围者如(rú)堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐(lè)乎(hū)。

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