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纯牛(niú)奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中主要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由(yóu)饮酒所引起来的(de)胃部(bù)不适症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜(mó)的(de)继(jì)续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作(zuò)用(yòng)。

请问纯(chún)牛(niú)奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛(niú)奶直接放入不(bù)超过(guò)50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营(yíng)养物质失去活性(xìng)。

　　注意不(bù)要(yào)将纯牛(niú)奶直(zhí)接倒入锅中加热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分(fēn)发生变性反应(yīng)，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的(de)矿物(wù)质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例适(shì)当，利(lì)于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高(gāo)质量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上，而(ér)且(qiě)含有(yǒu)大量(liàng)的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是(shì)最容易消化吸(xī)收(shōu)的(de)糖类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的矿物(wù)质和微量元(yuán)素都是溶解状态(tài)的，而(ér)且各种(zhǒng)矿(kuàng)物质的(de)含量比例，特(tè)别是钙、磷的比例(lì)比较合适，很(hěn)容易消化吸(xī)收。

　　市场(chǎng)上销售(shòu)的主要是(shì)超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除了要(yào)到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别(bié)注意保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有(yǒu)很硬的感(gǎn)觉(jué)，可能存在变(biàn)质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方(fāng)法：将包(bāo)装牛奶直接放入不(bù)超过(guò)50度的温水中，浸5到1北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环0分钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅(guō)内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒(hé)口直接放入微波炉内，加(jiā)热两分钟(zhōng)即(jí)可。

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