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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄(huáng)鳝冰箱半年(nián)不可以(yǐ)吃的。

　　不建(jiàn)议(yì)吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的(de)条(tiáo)件(jiàn)下，大部(bù)分酶和(hé)微生(shēng)物的(de)活性都(dōu)能(néng)受(shòu)到抑制，但(dàn)是与“耐(nài)热菌”类似，也(yě)同(tóng)样会有耐(nài)寒型细菌(jūn)的存在，这(zhè)类细菌即使是在温度(dù)很低(dī)的情况(kuàng)下也同样能正常繁殖，所以冷冻(dòng)保存时(shí)间过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算(suàn)冷(lěng)冻了5个月的(de)黄鳝没有出现变质的情(qíng)况(kuàng)，但是经(jīng)过长时间的(de)保存，黄鳝的营养和口感都已经大大(dà)下降，此时继续食(shí)用的话价值不(bù)大，建议最(zuì)好还是(shì)不要(yào)吃了(le)。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存放(fàng)

　　1、放在(zài)冰箱(xiāng)。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不及(jí)时食用的话，要放到(dào)冰箱的(de)冷冻(dòng)室里面保存(cún)，这样(yàng)可以防止黄鳝的(de)毒性增强，不过也(yě)要(yào)尽快食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用(yòng)盐具有杀菌(jūn)的作(zuò)用(yòng)，因此(cǐ)，刚杀(shā)死的黄(huáng)鳝可以撒(sā)上(shàng)一(yī)些(xiē)食用盐，然(rán)后再(zài)放置(zhì)在阴(yīn)凉通风的(de)地方(fāng)，也能够保存一(yī)段时间(jiān)不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱子里面(miàn)，然后再(zài)放入一(yī)cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式些冰块，这(zhè)样(yàng)的作用是降低温度，黄鳝在(zài)低温(wēn)的环境下可以保(bǎo)存(cún)比较长的时间。

黄鳝(shàn)怎(zěn)么保存 有什(shén)么保存又保鲜的(de)小妙(miào)招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含(hán)蛋白质的食(shí)物，有(yǒu)滋养(yǎng)身(shēn)体(tǐ)的(de)养生功效(xiào)，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身(shēn)体中的组氨酸会(huì)快速的分解成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡时(shí)间越长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越大，即使放在(zài)冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分解(jiě)、暂停(tíng)黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝(shàn)放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的(de)桶(tǒng)或木盆太(tài)矮，在上面加(jiā)个能通风的盖子防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋清(qīng)在(zài)水中维持其营养，黄(huáng)鳝在(zài)水中不仅会正常生长，还可(kě)以(yǐ)将身体里面的杂质和废弃物排泄出来(lái)。

活黄鳝可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活(huó)黄鳝放(fàng)进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温(wēn)喜(xǐ)暗(àn)的动物，而冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层是(shì)恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰(bīng)箱经常需要(yào)打开(kāi)，很不(bù)利于黄鳝(shàn)的(de)养殖;而且黄鳝通体滑腻，如(rú)果钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不住，死在里面也没有人知道(dào)，到(dào)时候很不好清理(lǐ)，所以是不建议(yì)将(jiāng)活黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱中保存(cún)的。

　　 小(xiǎo)cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式暑(shǔ)前(qián)后(hòu)的黄鳝最(zuì)肥(féi)美，于是喜欢(huān)吃黄(huáng)鳝的人一(yī)买就(jiù)买(mǎi)很多保存起来，但(dàn)是黄鳝的保存并不像(xiàng)普通蔬菜那(nà)么容易，它对生存的环境(jìng)很(hěn)挑剔，在保存期(qī)间要时(shí)刻关(guān)注黄鳝的状态，如果一旦(dàn)发现(xiàn)有黄鳝死了(le)，那么就不要再食用了，黄(huáng)鳝(shàn)在死后会产生(shēng)大量病毒，人吃了(le)对身(shēn)体非常有(yǒu)害。

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