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干紫菜能够直接吃吗srds是什么意思，srds是什么意思啊

　　干紫菜是能够直接(jiē)吃的(de)。

　　如果干(gàn)紫菜没有(yǒu)受潮仍是(shì)干(gàn)的(de)状况，而且(qiě)外观(guān)没有发霉的状(zhuàng)况，便是证(zhèng)明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨(chú)房(fáng)放置半年也是能够吃的(de)。

　　如(rú)果您(nín)调查干(gàn)紫菜外观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸(jìn)泡后(hòu)的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的(de)枯(kū)燥、包(bāo)装前已被有(yǒu)毒(dú)物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害(hài)，不能食用。

　　还有一个(gè)状况便是干紫菜受潮了那(nà)就不要吃了，尽(jǐn)管干(gàn)紫(zǐ)菜上面还没有霉菌，可是离糜(mí)烂也就(jiù)不远了，这样(yàng)的干紫菜(cài)吃(chī)了(le)是会引起肠(cháng)胃问题(tí)的(de)，所以(yǐ)不建议(yì)您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的(de)好坏(huài)

　　1、看。

　　没(méi)有通(tōng)过加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈(chéng)紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次干(gàn)紫菜(cài)则外表(biǎo)光泽差，片张厚度不均(jūn)匀(yún)，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海味的(de)幽香，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)闻(wén)起来有霉味、或腥臭味，则质量一(yī)定有问题，牢记(jì)不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜(cài)泡发后(hòu)简(jiǎn)直看不到杂(zá)质，叶(yè)子比(bǐ)较规整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡发后变为绿色则质量很差，极有可(kě)能是人工上色的。

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