距(jù)离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人(rén)道(dào)主义(yì)危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯(bó)胶出口中(zhōng)断(duàn)，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题(tí)供应不(bù)稳定，可(kě)口可(kě)乐(lè)系(xì)列(liè)产品在北京市(shì)场的(de)友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段时(shí)间(jiān)。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报(bào)道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起(qǐ)不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可(kě)以(yǐ)让(ràng)汽水中的(de)二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存(cún)在(zài)于液体之中。

　　据路透社报(bào)道(dào)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球(qiú)年产(chǎn)量约(yuē)12万(wàn)吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国(guó)包括埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对(duì)于可(kě)口可乐(lè)、百事(shì)这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的(de)大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨(jù)额(é)花费还是其次，配(pèi)方的更改可能带来(lái)的(de)口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网(wǎng)络(luò)上关于哪个(gè)品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的(de)激(jī)情对局(jú)，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很(hěn)多产品在(zài)配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可(kě)口可乐、百事(shì)可乐这样(yàng)依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长期以来(lái)一直在储存(cún)阿拉(lā)伯(bó)胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的存储量，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库(kù)存耗(hào)尽，可(kě)能(néng)将冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全(quán)球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国(guó)对(duì)苏丹(dān)实(shí)施经济(jì)制裁时期，该类(lèi)目也始终被排除(chú)在外。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄(qìng)。但(dàn)如(rú)果苏丹国(guó)内局势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可能会(huì)急速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上(shàng)游传导到消费品(pǐn)价(jià)格上(shàng)。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏丹(dān)以(yǐ)往的(de)冲(chōng)突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编(biān)者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲(chōng)突多发地(dì)带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库(kù)存产品要么(me)被卡在仓库(kù)里，要么(me)被卡在(zài)生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军(jūn)事组织快速支(zhī)援(yuán)部队之(zhī)间的冲突(tū)，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价(jià)格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资(zī)源所产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行(xíng)的战争(团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费zhēng)不(bù)迅速停止，它将(jiāng)严重影响那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶的(de)人(rén)的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零(líng)售(shòu)价上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百(bǎi)事(shì)可乐(lè)官方发(fā)布(bù)调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐(lè)保持价格一致。两大巨头公司给出的(de)理由(yóu)皆是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂(jì)的使用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产量(liàng)预测或(huò)实(shí)际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加(jiā)等(děng)因(yīn)素叠加影响，近期白(bái)糖的价(jià)格呈现(xiàn)持续快速(sù)上(shàng)涨趋(qū)势(shì)。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月(yuè)平均(jūn)为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示，相比单一原材(cái)料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的(de)成本高涨，也会(huì)引发(fā)可乐的实(shí)际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发(fā)布了(le)2023年第一季(jì)度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季度全(quán)团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的(de)缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预计(jì)价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多数市场的(de)通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度(dù)也都提高了价(jià)格(gé)，以(yǐ)应对(duì)成本上(shàng)升。

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