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含盐率怎么求(qiú)公(gōng)式(shì)，含(hán)盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐沉积(jī)物和天(tiān)然(rán)卤水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐(yán)，不(bù)含低钠盐，含有少(shǎo)量的(de)水和(hé)杂质(zhì)以及(jí)其(qí)他元素。

　　盐在化学中，是指一类金(jīn)属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的(de)主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他元素，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子(zi)（NH4，属于(yú)化(huà)合蠢颤歼(jiān)物，溶于水会离(lí)解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存(cún)在，如明(míng)矾(fán)就是天(tiān)然而(ér)有广泛应(yīng)用的(de)复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色(sè)的盐对应不(bù)同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫(liú)酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状时为白色(sè)

　　2、盐(yán)的物kind用法固定搭配，kind用法总结理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的(de)味觉，例(lì)如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅(qiān)中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭(è)酸碱洞族对而产生不同的(de)气味（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等(děng)），此外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于水(shuǐ)解反应(yīng)和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应，因此当有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合(hé)物都可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的(de)关系。

　　阳离子当(dāng)中，所(suǒ)有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离子的(de)盐均(jūn)可(kě)溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水中(zhōng)溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大(dà)部份的(de)硫(liú)酸盐(yán)离子的盐(yán)类(lèi)也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子(zi)之(zhī)间的(de)键(jiàn)结很(hěn)强，产生(shēng)高度稳定(dìng)的固(gù)体，在(zài)水中也(yě)就不易溶解，例如大部份的(de)碳酸盐就(jiù)不溶于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来(lái)源(yuán)：百度百科(kē) - 化(huà)学方程式(shì)

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