紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是(shì)发物，海带是(shì)不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)，紫菜是不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜类的(de)食物等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知(zhī)识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带(dài)的海藻(zǎo)，其分布范(fàn)围(wéi)涵盖了寒(hán)带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩国(guó)被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇(huì)的主导(dǎo)品种之(zhī)一。

　　2016年(nián)我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还(hái)含藻类特(tè)有的(de)藻胆蛋白，具(jù)有很(hěn)高(gāo)的营养价值，是一种(zhǒng)不可(kě)多得的(de)海洋食材(cái)，也是(shì)我国东(dōng)南沿海农村经(jīng)济的支柱产品。

形态(tài)特征(zhēng)

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞(bāo)层数为1层，且单(dān)个细胞含1个星状色(sè)素体，中(zhōng)国的紫(zǐ)菜属物(wù)种都属于(yú)该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形态与其(qí)他营(yíng)养细(xì)胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显的刺(cì)突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘由几排(pái)退化细胞所组成(chéng)。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜(cài)营养(yǎng)丰(fēng)富、味道鲜美，富含(hán)蛋白(bái)质(zhì)、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋白(bái)质的(de)成(chéng)分高达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品(pǐn)和医药领域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化(huà)的修复(fù)和改(gǎi)善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然(rán)在(zài)寒(hán)带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)均有分(fēn)布，但亚(yà)热带至温带(dài)海(hǎi)域的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中国(guó)的地理(lǐ)分布也遵(zūn)循(xún)这(zhè)个(gè)规(guī)律(lǜ)，主(zhǔ)要分布在黄渤(bó)海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物(wù)种分布在(zài)台湾和海南岛(dǎo)沿(yán)海，且它们(men)的分布具有(yǒu)区域性(xìng)特征。

　　在黄渤(bó)海自然分布的紫菜(cài)物种主要(yào)是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在(zài)东南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到北均有其(qí)生长，是一个广温(wēn)性种类。

　　以自然(rán)类群和(hé)生境环境为(wèi)基础(chǔ)，在(zài)中国形成了(le)长江以(yǐ)北(běi)的(de)条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的(de)坛(tán)紫菜(cài)2大栽(zāi)培区(qū)域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全(quán)国(guó)紫菜(cài)总产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年(nián)来随(suí)着坛紫菜价格的攀(pān)升以及养(yǎng)殖(zhí)技(jì)术的提(tí)高(gāo)，养殖范围逐渐北移(yí)到江苏南(nán)通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和(hé)出口量(liàng)占全国(guó)条斑(bān)紫菜行(xíng)业95%以上(shàng)。

紫菜是(shì)海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海(hǎi)产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化(huà)合(hé)物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其(qí)可以(yǐ)起(qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物'杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物>杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物(yù)防(fáng)甲状腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血以(yǐ)及降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂等作用。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 杏花代表十二生肖里的哪个动物呢，杏花是指十二生肖中什么动物