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  1、如果(guǒ)饺(jiǎo)子冻成一大坨(tuó)可以放(fàng)冰箱冷藏室(shì)解冻(dòng),如果饺子皮(pí)没(méi)有破损可以用盘子(zi)装好放进冷(lěng)藏(cáng)室(shì)解冻,期间不要(yào)翻(fān)动(dòng)饺子避免破损(sǔn)。

  2、也可以用盐水煮饺子解冻,如果是想要煮着吃,可以先把锅里的烧开,然后再放适量的盐,最后再放饺子,不用翻动,饺子很快(kuài)就会(huì)化(huà)开(kāi),也不会出现粘锅的(de)情况。

自己包的饺子冻成一坨(tuó)怎(zěn)么办?

  •   可以把饺子放入一个(gè)袋子中,然后握(wò)住袋子,往桌上敲几下(xià),饺(jiǎo)子即可分开;

      或者把饺子(zi)放入冷藏室(shì)中冷藏几(jǐ)分钟,解(jiě)冻(dòng)后即可较轻松解(jiě)开(kāi);

      或者是放在常温下,让(ràng)其(qí)自然(rán)解冻,但是这样饺子(zi)皮易坏。

  •   怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一(yī)块:刚(gāng)包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着,所以才(cái)导致放入冷(lěng)冻室易粘(zhān)到一起,只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问(wèn)题,就能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

      首先可以把(bǎ)饺子分(fēn)开放,这样自然饺子不会粘(zhān)在一(yī)起;

      也可在(zài)饺子皮(pí)外边滚上少许面粉,使(shǐ)饺子皮不(bù)要太潮湿;

      或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小prepare的名词形式是什么,prepare的名词形式可数吗时,等水分略(lüè)干了再(zài)放进冰箱(xiāng)。

  •   饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法:等锅里的水开了(le),把饺子放到(dào)笼屉上即可(kě),蒸20分钟左右即可食用,但是要注意蒸的时间足够长,防止粘在(zài)一起(qǐ)的部分蒸不熟。

      若(ruò)是(shì)在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等(děng)饺子(zi)解冻(dòng),饺子皮会变得很软且容(róng)易破(pò)。

  •   冻饺粘(zhān)在(zài)一起煮(zhǔ)法:(1)锅中放冷(lěng)水,直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

       (2)开大火,水在慢慢升温(wēn)的过程中,饺子也(yě)会解冻。

    <prepare的名词形式是什么,prepare的名词形式可数吗p>  (3)在(zài)水加热的过程(chéng)中,可用(yòng)勺子推一推饺子,使饺子散开(kāi)。

      (4)等水(shuǐ)开了,饺子全部浮于水上,即可食用。

  •   为什么冻饺子(zi)粘一(yī)起要用(yòng)冷水煮:冻(dòng)好的饺子(zi)直(zhí)接放入热水(shuǐ)中,会使饺子(zi)其他部分(fēn)熟得快,而粘在(zài)一起的部分还没熟,煮太久饺子易破(pò),冷(lěng)水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分,有初步解冻的效果,这样饺子(zi)既不(bù)会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不(bù)熟的情况。

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