新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于(yú)新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和吃法以及新鲜松茸(rōng)的(de)存放方(fāng)法和吃法(fǎ)，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和时间，新(xīn)鲜松茸的存放方法视(shì)频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存(cún)放等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

新鲜(xiān)松茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中可(kě)以增强人体免疫(yì)力，因为(wèi)松茸含有人体所需的(de)各种营养素，松(sōng)茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会(huì)溶(róng)解在水中，饮用松茸(rōng)水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇(gū)，松(sōng)茸含有18种氨基酸、多(duō)种(zhǒng)必需微量(liàng)元素和(hé)49种活性营养(yǎng)素，浸泡在水(shuǐ)中的(de)松茸(rōng)的营(yíng)养成分能很好地被(bèi)人体吸收，对(duì)人(rén)体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完(wán)全可以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里进行(xíng)保存(cún)，但一定不能密(mì)封(fēng)和水洗，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿(shī)分(fēn)储的保鲜(xiān)空间，松茸可(kě)以放(fàng)进干的(de)地(dì)方(fāng)，这样更容易(yì)隔夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思离其(qí)它食材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜(mó)包(bāo)好(hǎo)，放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更长的时间(jiān)，口(kǒu)感变化也不会很大，所以完全可(kě)以(yǐ)将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡开后，会影响松茸的(de)品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营(yíng)养(yǎng)还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运输，只需(xū)要(yào)在运(yùn)输之前(qián)将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸洗净(jìng)，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在零下(xià)10度左右进(jìn)行急速冰(bīng)镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜，也适合长途运输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美(měi)味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松茸怎(zěn)么保存(cún)？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁即可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出自己喜爱的(de)松茸美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸(rōng)洗净沥(lì)干，切片(piàn)，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自己的(de)需(xū)要(yào)准(zhǔn)备酱(jiàng)油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

　　 做(zuò)法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水打成(chéng)糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟(shú)，将鲜松茸切片(piàn)加(jiā)入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将洗(xǐ)净(jìng)的(de)鲜松茸切(qiè)片(piàn)后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思香后(hòu)，加(jiā)入(rù)精盐即可食用，有条件的可以(yǐ)用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡箔(bó)纸包(bāo)好涂(tú)上黄(huáng)油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸(rōng)处在零(líng)下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在(zài)东北地区，则(zé)可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶(yè)子把鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在(zài)阴(yīn)凉潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要(yào)长时间保存新鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者(zhě)报纸、纱布(bù)之类的(de)包裹起来放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)，分散隔(gé)开保存期更久(jiǔ);放在冰(bīng)箱的冷藏室(shì)，则可以保存一周(zhōu)左右的时间，如(rú)果还想保存(cún)更长(zhǎng)时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐(yán)，就可(kě)以了。

　　食(shí)用的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以(yǐ)做(zuò)菜了(le)。

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