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木(mù)聚糖酶可以喂猪吗

  木(mù)聚糖(táng)酶是可(kě)以喂猪的。

  木聚糖(táng)酶(méi)的添加显著(zhù)提高了总能、粗蛋(dàn)白和中(zhōng)性洗涤纤(xiān)维的(de)回肠表(biǎo)观消化率,并改善了干物(wù)质、总能、粗蛋(dàn)白、中性洗涤(dí)纤维、

  酸性洗涤纤维和半纤维(wéi)素盲肠表观(guān)消(xiāo)化率、结(jié)肠表(biǎo)观消化率和(hé)全(quán)肠(cháng)道表观(guān)消化率。提高了干物质和中性洗涤纤维在盲(máng)肠的消失量,所以母(mǔ)猪可以喂木聚糖酶粉(fěn)。

木聚(jù)糖(táng)酶和a淀粉酶是一样的(de)吗

  木聚糖酶和a淀粉酶(méi)是(shì)不(bù)一(yī)样的(de),木聚糖酶属于一种半(bàn)纤维素(sù)酶,可作(zuò)用(yòng)于水不溶性(xìng)阿拉伯(bó)木聚糖骨架(jià),降低(dī)其分子大(dà)小(xiǎo)和吸水率,从而促进面筋(jīn)交联,对于改善面包品质具(jù)有重要(yào)作用(yòng)。

  而a淀粉酶含(hán)水量百(bǎi)分之5-百分之8。

  溶于水,不溶于乙醇或乙醚。

  木(mù)聚(jù)糖(táng)是一种(zhǒng)存(cún)在(zài)于(yú)植物细胞壁中(zhōng)的(de)异质多糖(táng),约(yuē)占植物(wù)细胞干重的百分(fēn)之15-百分之35,是植物半纤维(wéi)素(sù)的主要成(chéng)分。

  大多数木聚糖是(shì)一种结构复杂的,具有高度(dù)分枝的异质(zhì)多糖,含有许(xǔ)多不同的取(qǔ)代基。

木聚糖酶在饲料中(zhōng)的重要作用有哪些

  饲料(liào)中通常含有较多(duō)的非(fēi)淀(diàn)粉多糖(táng),主要包括阿(ā)拉伯木聚糖、β-葡聚糖(táng)、旷半乳糖苷、果胶、纤维素(sù)等(děng)。

  其(qí)中阿(ā)拉伯木聚(jù)糖和β-葡聚糖占(zhàn)非淀粉多糖的30%,因为(wèi)单胃(wèi)动(dòng)物不能(néng)分解非(fēi)淀(diàn)粉(fěn)多糖,所以非淀粉多糖就成为一种抗营养因(yīn)子。

  非淀粉多(duō)糖能(néng)结合大量(liàng)的水,使采(cǎi)食动(dòng)物消(xiāo)化道中的食糜体(tǐ)积(jī)增大,粘度增加,并形成(chéng)凝胶,结果造成(chéng)消化酶(méi)的(de)功能不能正常进行,影(yǐng)响肠胃的(de)吸(xī)收,造成食糜在小肠中滞留(liú),从而引(yǐn)起微生(shēng)物异常(cháng)繁殖,造成(chéng)动(dòng)物生长受阻(zǔ)、饲料转化率(lǜ)降低。

  研究表明,饲料中(zhōng)添加木聚沈阳所有中专学校名单一览表,沈阳所有中专学校名单表糖酶,可显著降低(dī)阿拉伯木聚糖分(fēn)子大小,将其分(fēn)解成较(jiào)小聚合度的低聚木糖,从而改(gǎi)善(shàn)饲料性能,消除或(huò)降(jiàng)低因粘度增加而(ér)引起的抗营(yíng)养(yǎng)作用(yòng)。

  通常该酶与α-淀粉(fěn)酶、蛋(dàn)白酶等酶制剂(jì)成复(fù)合酶,特别(bié)适合添(tiān)加于采(cǎi)用小麦(mài)和(hé)大(dà)麦为基(jī)础的家禽日(rì)粮。

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