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破壁机能绞肉吗(ma)，破壁机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机等(děng)机器(qì)的(de)升级版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉(ròu)的，但是绞肉一般(bān)不需要打得(dé)那么碎，所以不需要用那么高(gāo)的转速(sù)，而(ér)且破壁机的刀片一般是钝刀，所以打出(chū)来的肉馅(xiàn)也会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉(ròu)具有一(yī)定的腥味(wèi)，所以(yǐ)在(zài)绞肉的时候(hòu)建议最好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能(néng)。

　　破(pò)壁机可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁机可(kě)以用来绞肉，但是使用过(guò)程(chéng)中不能加水。

　　再(zài)就是破壁机不是专门的(de)绞肉机器，所(suǒ)以(yǐ)每次加入的肉量不能太(tài)多，需要分几(jǐ)次进行，最好将肉切得(dé)小一些(xiē)，将食材放入破(pò)壁机之前需要进行适当的(de)摔打，这样打出来(lái)的肉泥(ní)更有(yǒu)质(zhì)感和弹性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块紧贴(tiē)杯底，不然杯子震动(dòng)会比较厉(lì)害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污(yì)事项：

　　破壁机的使用过程中(zhōng)的电压(yā)是比较强(qiáng)的，所以这个时候还要注意的一个问(wèn)题就是(shì)用电的安全，还有(yǒu)破壁机是一个靠(kào)转速来工作(zuò)的(de)电器，所(suǒ)以在运行(xíng)的过程中会产生热量，所以要想很好(hǎo)的(de)保(bǎo)护(hù)自己的(de)破壁机的话，就一定要好好的(de)使用，最好(hǎo)可以在较短的(de)时(shí)间里操作完。

　　如(rú)果要连续(xù)的工(gōng)作最好也是可(kě)以(yǐ)休息缓冲(chōng)一下，这也是一(yī)种保养(yǎng)。

　　在(zài)在工作的时(shí)候一(yī)定不(bù)能处于一个干烧的状态，这样非常(cháng)的容易(yì)烧坏，然后(hòu)就会完全坏掉(diào)，在使用的时候(hòu)一定要给破壁(bì)机加满水(shuǐ)，在温(wēn)度比较高的时候就不要触碰，以(yǐ)免烫伤(shāng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度(dù)百科-破壁(bì)机

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-四招调出好肉馅

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