榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴(liú)莲作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致(zhì)其变(biàn)质的(de),

　　因此(cǐ)生(shēng)活(huó)中要是不能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么(me)可(kě)以将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲(lián)的(de)保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不(bù)太(tài)好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有一(拙荆是什么意思，拙荆是什么意思yī)股青(qīng)涩的(de)味道，则说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还(hái)未成熟，可以多放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲(lián)已经熟(shú)过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)的拿(ná)起来，注(zhù)意榴(liú)莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会(huì)脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声音，说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量的营(yíng)养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而(ér)且(qiě)榴(liú)莲的核(hé)也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和(hé)金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜色(sè)说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟(shú)，不过颜色(sè)也不能发(fā)黑，要是发黑(hēi)的(de)话(huà)就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地方(fāng)：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出(chū)现开裂，在(zài)选择的时候需(xū)要(yào)注(zhù)意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太(tài)大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这个(gè)就最好不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的(de)情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色(sè)，如果青色比较多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要(yào)注意(yì)辨识(shí)几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一(yī)定非(fēi)要(yào)开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂口不(bù)要太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂(liè)口的，因为如果(guǒ)果实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看(kàn)这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小拙荆是什么意思，拙荆是什么意思山”越(yuè)多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较大的(de)椎形(xíng)尖刺(cì)，证明(míng)榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细(xì)的形(xíng)状，就证明(míng)果(guǒ)实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素(sù)，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品(pǐn)，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是(shì)用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外(wài)形要(yào)圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味(wèi)道(dào)那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴莲(lián)吃不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以(yǐ)洗干净，用微波(bō)炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是(shì)自然裂开口(kǒu)的，这个(gè)时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲(lián)，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面(miàn)的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹路切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到(dào)美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺(cì)）

未经允许不得转载：绿茶通用站群 拙荆是什么意思，拙荆是什么意思