生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的(de)成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的(de)。关于(yú)生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的(de)日(rì)子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是(shì)日(rì)常日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做(zuò)汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害处，生吃(chī)生菜能够进步(bù)养分利用(yòng)率，也(yě)能够保存生菜的(de)杰出(chū)口感，可是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥(féi)的残留，在(zài)挑选(xuǎn)时应该(gāi)闻一(yī)下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的好(hǎo)办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选叶片(piàn)较大的生(shēng)菜(cài)，由(yóu)于这样的(d五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服ne-height: 24px;'>五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服e)生菜成长进程(chéng)愈加健康，食(shí)用价值(zhí)较高。

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　　 2、依据叶(yè)片形状挑(tiāo)选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们(men)应该尽(jǐn)量挑(tiāo)选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜(cài)叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而(ér)寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩就会(huì)变(biàn)成青黄(huáng)色(sè)，所以在(zài)选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的(de)生菜。

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