绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含(hán)蛋白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余(yú)年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就(jiù)可以达(dá)到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对(duì)人(rén)类和动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢(xiè)活动具有重要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离(lí)子发(fā)生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好(hǎo)的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加(jiā)糖(táng))的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的(de)食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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