生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶(chá)泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖下的。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟(shú)普洱茶(chá)怎样泡等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为美妙的茶类(lèi)，同(tóng)一产地，同一(yī)材料制(zhì)造(zào)，却能发生两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶(chá)以新鲜(xiān)的茶(chá)香，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不(bù)同(tóng)的香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并(bìng)寄存(cún),是会在香气(qì)上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶(chá)是质(zhì)量(liàng)风格天壤之别的(de)两种茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合(hé)寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还(hái)有(yǒu)些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时(shí)不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈(chén)年普洱茶(chá)泡(pào)法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的(de)味道，淡(dàn)有淡的雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶(chá)和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦(shòu)身等(děng)保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍(shào)普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具(jù)及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水烫(tàng)热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒(dào)去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实(shí)际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头道。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然(rán)后再(zài)别离均匀的(de)分入小杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好要倒(dào)入公(gōng)正杯(bēi)里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后仍(réng)是风味(wèi)十足，所以夏(xià)天的时(shí)分能够弄得冷一(yī)些,或许(xǔ)是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始泡(pào)能(néng)够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人(rén)员须以最平缓、最天然(rán)的心态为品茗(míng)者服务，在茶(chá)艺界中，常有(yǒu)“一人得(dé)神(shén)、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正(zhèng)好(hǎo)是泡茶(chá)人心(xīn)态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附加(jiā)的外(wài)在要(yào)素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质(zhì)供自我品茗享用……而一些(xiē)心理素质不太好的茶(chá)艺人员(yuán)无(wú)法以安静的心态(tài)冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡(pào)出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是(shì)普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的(de)关(guān)键要素(sù)，茶汤(tāng)的口感会跟着(zhe)他(tā)的心境(jìng)改动而(ér)改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自(zì)己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择(zé)最适合(hé)的器(qì)皿和(hé)品茗(míng)艺境，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动的状况(kuàng)下把握水温(wēn)文(wén)浸泡时刻(kè)，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态(tài)泡出最优(yōu)质的口感(gǎn)，唯有融(róng)入其间，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜(shèng)不衰且盛名(míng)远(yuǎn)扬(yáng)的的普洱茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒(sā)播(bō)至今且又到达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力享用(yòng)就应(yīng)该在高雅的环境中进行的(de)，品(pǐn)茗之境须和其文(wén)明氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古(gǔ)典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的(de)每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部位(wèi)的(de)味蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的(de)味道，一(yī)般(bān)是不相同的(de)’)，领会普洱茶的(de)光滑(huá)和甘厚;入(rù)喉(hóu)时可(kě)领会普洱(ěr)茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法需求留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温(wēn)：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择(zé)：最好用纯(chún)水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这(zhè)些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定(dìng)饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克(kè))，或(huò)置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗(míng)人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一(yī)点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类(lèi)茶的时分(fēn)要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用(yòng)紫砂(shā)罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡(pào)时刻：视茶叶的(de)状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了(le)能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也(yě)能够依据各人(rén)口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可(kě)多泡一(yī)会;反则(zé)缩短;别(bié)的(de)还可依据水温(wēn)文冲泡(pào)次数(shù)而定，水温太高，可(kě)缩(suō)短浸(jìn)泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次(cì)数的添(tiān)加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法不只能(néng)够更好的泡(pào)出一壶好茶(chá)，更是喜好普(pǔ)洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更(gèng)是(shì)一种安静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克(kè)普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶(chá)壶或(huò)盖碗，冲入(rù)500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物(wù)洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯(bēi)中，再将茶(chá)汤分(fēn)斟入品茗杯(bēi)，先闻其(qí)香，观其(qí)色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂(táng)，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味(wèi)道(dào)浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我(wǒ)将为咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水(shuǐ)和水温：选用(yòng)矿泉水或(huò)纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后(hòu)注(zhù)入热(rè)水(除可(kě)醒茶之外，它一起还具有进(jìn)步(bù)茶叶净(jìng)度(dù)的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具(jù)以更(gèng)好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖(gài)碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻(bō)璃(lí)杯最(zuì)好，初学者(zhě)最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的(de)冲泡办法应该有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如(rú)没有(yǒu)这两样东西还能够用能够当(dāng)壶又能够(gòu)当杯(bēi)的紫沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经过(guò)两遍的洗茶进(jìn)程(chéng)之后(hòu)，刚开始冲水后(hòu)时刻不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时(shí)分尽(jǐn)量(liàng)不要(yào)盖盖(gài)子，削减涩(sè)味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖子，因为(wèi)在时(shí)刻的改动上(sh朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思àng)现已(yǐ)没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度(dù)、温度适中(zhōng)、通风透(tòu)气(qì)的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是(shì)指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放(fàng)在通风不(bù)畅(chàng)、湿度较(jiào)高的环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶(yè)的质(zhì)量，更导致保(bǎo)藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然(rán)改动(dòng)：

　　 　　存茶(chá)的仓内温(wēn)度假如过高(gāo)，温差改(gǎi)动(dòng)太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯(kū)燥茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气(qì)中(zhōng)的(de)异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清(qīng)洁无(wú)杂味(wèi)，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等(děng)气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装(zhuāng)的材料(liào)和方法，有助于普洱茶(chá)于(yú)后发酵(jiào)时，过滤杂味以(yǐ)保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就(jiù)会宣(xuān)布异味，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把握储藏(cáng)茶叶地(dì)址的温度和湿度的(de)改动(dòng)规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当调(diào)整办法，就可认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有利(lì)于(yú)正(zhèng)常醇化(huà)的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈(chén)化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角;松紧适(shì)度(dù);模纹明晰，条(tiáo)索规整紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花(huā)，霉点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱(ěr)茶(chá)，犹(yóu)如(rú)红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红(hóng)褐(hè)的汤色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的(de)纯度，差异霉(méi)味(wèi)与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分(fēn)在微生(shēng)物和酶的效果下，构成的新物质(zhì)发(fā)生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总归是(shì)令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口(kǒu)感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤(tāng)进口(kǒu)今(jīn)后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女(nǚ)人(rén)生理期降(jiàng)临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸收，构成(chéng)铁质(zhì)或补血(xuè)药中的(de)铁结石发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二：怀孕期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构(gòu)成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时(shí)分因长(zhǎng)时(shí)间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏(fá)，膂力不(bù)行，促进(jìn)产期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳(rǔ)的产妇(fù)也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要(yào)是喝下很(hěn)多茶水(shuǐ)，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然后影(yǐng)响乳腺的血(xuè)液循(xún)环按捺(nà)乳汁的(de)分泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期(qī)不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈(chéng)现心跳加(jiā)速“脾(pí)气欠好睡(shuì)觉质量差等现象，若(ruò)再喝太多普洱(ěr)茶更会(huì)加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为(wèi)血脂(zhī)首要成分)含量(liàng)的上升，并能促进脂类化合物从粪(fèn)便(biàn)中排出，还能(néng)发送毛细血管壁的(de)弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防治(zhì)动脉粥硬(yìng)化、高血压及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体(tǐ)代谢失调、过多(duō)堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是(shì)因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻(nì)、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固(gù)醇(chún)分泌的效果(guǒ)，因此喝普(pǔ)洱茶能够到(dào)达(dá)抱负(fù)的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下降(jiàng)血(xuè)液中胆固(gù)醇的含(hán)量(liàng)，防(fáng)治高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往(wǎng)往一(yī)起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效(xiào)果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的上升，按(àn)捺动脉(mài)壁硬化(huà)的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集(jí)及按捺(nà)动脉(mài)滑润肌细(xì)胞增生等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉(mài)粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶(chá)的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加(jiā)重，与冠状动脉供(gōng)血缺(quē)乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在(zài)煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物体外(wài)试验(yàn)均(jūn)提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压(yā)增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血(xuè)压联(lián)系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是(shì)防治高血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶(chá)多酚发(fā)病毛细(xì)血管的(de)功用及(jí)儿茶素类化全物(wù)和(hé)茶黄素对血管严(yán)重素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等，都能直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程已证明(míng)是人体变老的机制之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不(bù)只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的(de)维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱(ěr)茶因兼(jiān)含茶(chá)多(duō)酚，其抗氧化的效果(guǒ)高(gāo)过74%，别的，普洱茶的(de)氨基(jī)酸和微(wēi)量(liàng)元素等(děng)也(yě)有(yǒu)必定(dìng)的搞变(biàn)老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对(duì)各种恶性肿瘤(liú)的(de)防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余(yú)种茶叶(yè)进行活(huó)体(tǐ)内(nèi)。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌性亚硝基化合(hé)物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶素(sù)物质某些能(néng)活化导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可(kě)直接和(hé)亲电子终究致癌(ái)代(dài)谢物起效果，改动其活性，然后(hòu)削减对(duì)原致癌基因的(de)引(yǐn)发和促进，使终究致癌(ái)物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显现，中(zhōng)的化学成人还能够使(shǐ)一个在(zài)开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学(xué)家猜(cāi)测(cè)的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类(lèi)则首要(yào)是间接地经过增强机(jī)休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因此就有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素(sù)C效(xiào)果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况(kuàng)的(de)大(dà)脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶(chá)中所(suǒ)含的咖啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过(guò)肾脏的(de)微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制(zhì)，然后(hòu)起到显(xiǎn)着的利尿效果(guǒ)。

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