丑橘可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　丑橘是可以放(fàng)冰(bīng)箱保鲜的。

　　丑橘是(shì)一(yī)种(zhǒng)比较耐(nài)保存(cún)的(de)水(shuǐ)果，买来(lái)之后可以把(bǎ)它放在网袋中，在5-10℃的(de)环境(jìng)中进行保存。

　　在通风(fēng)干燥凉(liáng)爽(shuǎng)一点的环境中可以保存半(bàn)个多(duō)月，它厚厚的皮可以(yǐ)留住(zhù)它体内大部(bù)分的(de)水分，在吃的时候不会影响口感(gǎn)，也可以(yǐ)放(fàng)在冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜进行保(bǎo)存(cún)，记得要套上一层塑料袋(dài)， 避免流失水(shuǐ)分。

丑橘如何挑(tiāo)甜不甜

　　1、外形。

　　丑(chǒu)橘的个头有大有小(xiǎo)，样子也(yě)千奇百(bǎi)怪，我们如果不仔细看的话可能还(hái)真看不出个所(suǒ)以然来。

　　在挑选丑橘时(shí)一定(dìng)要选择(zé)个头大的，因为个头大长得都比较饱满多汁，当然不(bù)是(shì)大的就一定好吃(chī)，但是(shì)大的(de)肯定比小的紫菜是不是海鲜(de)多(duō)汁，还要看(kàn)起(qǐ)来比较均匀的，像鸭(yā)梨(lí)形状(zhuàng)，一头尖尖的，一头(tóu)粗粗的(de)。

　　然后看一下颜色，色泽金黄，这样的属于自(zì)然成熟的，味道和(hé)口感(gǎn)都是很好的。

　　2、摸。

　　用手摸一下或者(zhě)是轻轻捏一下，如果感(gǎn)觉手感比较软，能够快(kuài)速回(huí)到原(yuán)型(xíng)说明此时(shí)的(de)丑橘已(yǐ)经熟(shú)透，而且皮比较的(de)薄(báo)，汁比较的(de)多。

　　如果捏起来(lái)比较硬，说明还是比较生的，这(zhè)样(yàng)的丑(chǒu)橘皮也会很厚。

　　当然也不(bù)是越软越好，有些熟大了的丑橘皮特别的软，这样的(de)丑橘(jú)买(mǎi)回家不(bù)好放，放不了多长时间就会坏掉，很有(yǒu)可(kě)能出现我们买(mǎi)了一大堆根(gēn)本就吃不了几(jǐ)个，全部(bù)坏掉了。

　　3、看(kàn)脐。

　　柑(gān)橘类的都可(kě)以(yǐ)尝(cháng)试看一下(xià)脐(qí)，通过比较(jiào)脐可以分辨出公母(mǔ)，脐(qí)园园(yuán)的大大的属于母丑橘，这样的丑橘汁(zhī)多甘甜，如果脐部呈(chéng)一(yī)个点(diǎn)点，说(shuō)明是公(gōng)丑(chǒu)橘(jú)，这(zhè)样的丑橘一般(bān)会比较酸。

丑橘怎么挑？

　　1、看颜色，表皮颜色偏(piān)绿(lǜ)的丑橘口感偏酸，桔红色(sè)的丑(chǒu)橘(jú)酸甜适中，颜(yán)色太深说明不新鲜，已经(jīng)快腐烂。

　　2、看外观，正(zhèng)宗丑(chǒu)橘表(biǎo)皮凹凸不平，色泽不(bù)鲜(xiān)亮，在把柄位(wèi)置(zhì)有(yǒu)一个2至(zhì)3厘米的(de)小尾巴，长相不太美观。

　　3、摸表皮，表皮薄(báo)嫰(nèn)、手(shǒu)感软的口感偏甜(tián)；表皮粗糙、手感硬(yìng)实的口(kǒu)感(gǎn)偏酸(suān)。

　　4、掂重量，同样大小的丑橘，重量(liàng)更(gèng)重的果肉水(shuǐ)分更多(duō)，口感更好。

　　5、挑选皮薄而且松软的丑橘(jú)吃起来会比(bǐ)较甜。

　　如果比较硬的吃起来会(huì)发(fā)酸，口感没有(yǒu)那么好。

　　最后我们还可以看看丑(chǒu)橘的肚脐，只有一(yī)个小点的是紫菜是不是海鲜公橘子，一(yī)个小(xiǎo)环的是母橘子。

　　母(mǔ)橘(jú)子比较甜，公橘(jú)子没有那么甜。

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