紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。关于紫(zǐ)菜是不是(shì)海(hǎi)鲜以(yǐ)及紫菜是不是发(fā)物，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是(shì)海鲜类的食(shí)物等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶氯化钾相对原子质量是多少，属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其(qí)分(fēn)布(bù)范围涵盖了(le)寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上(shàng)产值最高的(de)栽(zāi)培海藻，在中国、日本和韩国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业(yè)和(hé)出(chū)口创汇的(de)主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达(dá)30%~50%，富含膳(shàn)食(shí)纤维、多种维(wéi)生(shēng)素及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值，是一种不(bù)可(kě)多得(dé)的海洋(yáng)食(shí)材，也是我国东(dōng)南沿海(hǎi)农村经(jīng)济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为1层，且单(dān)个细(xì)胞(bāo)含1个星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都属(shǔ)于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形态(tài)与其他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由1个(gè)或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化(huà)细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富(fù)、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的(de)能力，其栽培对浅海富营养化(huà)的修复和改善也(yě)有重要作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物(wù)种虽(suī)然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海(hǎi)域(yù)的(de)物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地(dì)理分布也遵(zūn)循这(zhè)个规律，主要分布在(zài)黄(huáng)渤海到东南沿海的潮(cháo)间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物(wù)种分布在台(tái)湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们的分布具(jù)有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布(bù)的紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要(yào)是(shì)坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广，从南到北(běi)均有其生(shēng)长，是一(yī)个广温性种(zhǒng)类。

　　以自(zì)然(rán)类群和生(shēng)境环境为基础，在中国形(xíng)成了长江(jiāng)以(yǐ)北(běi)的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大(dà)栽培(pé氯化钾相对原子质量是多少，i)区(qū)域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫(zǐ)菜(cài)栽培(péi)品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主(zhǔ)要(yào)分布在福(fú)建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜价格的(de)攀升以及养殖(zhí)技术的(de)提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南通和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东(dōng)，产量和出(chū)口量(liàng)占全(quán)国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜类食物，其属于海产(chǎn)品(pǐn)，紫菜(cài)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、碳水化(huà)合物、矿物质以及(jí)不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)，其可以起到延缓衰(shuāi)老(lǎo)、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及(jí)降(jiàng)低血脂(zhī)等作用(yòng)。

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